Nouveauté : Compass Box Delilah’s

Pour fêter le 20eme anniversaire du célèbre bar de Chicago Delilah’s, Compass Box sort une édition limitée. Au États-Unis, dans le (grand) monde des biker’s et du punk rock, le bar Delilah’s est une institution. Pour tous les amateurs de whisky également. Plus de 400 références sont disponibles en permanence. Il y en a une de plus a partir d’aujourd’hui, date anniversaire de l’ouverture. Et quelle référence ! Delilah’s a été spécialement assemblé par John Glaser pour être consommé… en shot avec une bière ! Une manière de montrer que le whisky écossais peut ne pas s’embarrasser d’un grand cérémonial pour être apprécié. D’autant plus lorsqu’il est aussi délicieux. Delilah’s combine du grain (50%) de chez Cameronbridge et des single malts (50%) de Teaninich et Glen Elgin, vieillis en fût de chêne blanc américain (quercus alba), dont certains étaient neufs. Par chance, quelques bouteilles seront disponibles en Europe dont la France dès septembre. Bon anniversaire Mike! (la nuit risque d’être longue)

Publié le 29 août 2013

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