Le Malt Year Book 2015 est arrivé !!!

malt_whisky_yearbookChaque année l’éditeur anglais Ingvar Ronde donne rendez-vous aux professionnels et aux amateurs de la planète whisky. Attendu par toute la communauté, le Malt Whisky Year Book peut se lire aussi bien comme un guide que comme un véritable outil pédagogique et/ou stratégique, tant la masse d’informations comprises dans les quelques 300 pages, est précise et exhaustive.

Pour fêter la dixième édition on lira en ouverture la rétrospective de Gavin D Smith des temps forts de la décennie passée. Charles McLean revient quand à lui sur le compte d’âge dans l’industrie du whisky depuis 150 ans. On retrouve également la plume de Ian Buxton, de Jonny McCormick, Dominic Roskrow notamment qui participe au décryptage du secteur à travers une série de focus sur les pays producteurs ou les techniques de productions.

Outre ces analyses pointues, le lecteur retrouvera bien sur la présentation des distilleries de whisky par pays, avec pour chacune d’elles une fiche rappelant son histoire, sa production et une note de dégustation sur une expression produite sur place. Cette année outre le soin apporté à la mise à jour des informations des distilleries écossaises, la section japonaise a été étoffée tandis que celle des nouvelles distilleries voit sa pagination augmentée.

L’amateur sera donc ravi d’approfondir ses connaissances et… de parfaire son anglais puisque le Malt Whisky Year Book est disponible uniquement en anglais.

Le Malt Whisky Year Book 2015 est disponible ICI aux prix de 13,95 Livres Sterling (frais de port non inclus).

Publié le 25 octobre 2014

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