Maker’s Mark passe à 42%

Maker’s Mark va réduire le degré de son whisky de 45% à 42%. C’est l’une des conséquence inattendue de la tension sur les stocks : Maker’s Mark va diminuer le degré de son célèbre whisky de 3%. Comme tous les producteurs, la distillerie de Loretto (Kentucky) fait face à une demande telle qu’elle risque soit le défaut d’approvisionnement, soit la rupture de stock. Pour faire face à cette situation exceptionnelle et après avoir fait de nombreux tests en interne et auprès des consommateurs, Bill Samuels, le master-distiller, a choisi de diluer un peu plus son whisky. Il va donc passer de 45% (90 proof aux USA) actuellement à 42% dans les prochaines semaines. Une petite révolution pour ce whisky, une grande déception pour les amateurs. Reconnu pour sa grande qualité, Maker’s Mark revendique un âge minimum de 6 ans et demi et l’appellation whisky.

Publié le 13 février 2013

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