Nouveauté cognac : Rémy Martin Centaure de Diamant

Rémy Martin lance un nouveau cognac premium, Centaure de Diamant. Cette référence s’appuie sur plus de 400 eaux-de-vie différentes qui ont toutes été primées. Ce sont celles pour lesquelles Rémy Martin accepte de payer un bonus, en raison de leur grande qualité. En cela, Centaure de Diamant est le petit frère du cultissime Louis XIII, même si son assemblage s’appuie sur deux terroirs, petite et grande champagne. Caractérisé par un grand équilibre et une incroyable longueur en bouche, Centaure de Diamant séduira aussi pour sa texture soyeuse et son profil aromatique élégamment classique (très frais au nez et bouche plutôt confite). Commercialisé dans un premier temps dans le réseau duty free sous le nom de Diamant, ce cognac a dû changer de nom pour s’adapter aux contraintes de la législation française. Pour Pierrette Trichet, les créations se suivent mais ne se ressemblent pas. Après avoir signé la nouveauté cognac de l’année avec le VSOP Mature Cask Finish, la maître de chai de Rémy Martin signe un nouveau cognac d’exception.

Rémy Martin Centaure De Diamant – 40%, 700ml : 800 euros (PVC)

Publié le 29 juin 2012

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