Nouveauté : Vestal vodka

Vestal Vodka rappelle l’excellence de la tradition de distillation polonaise. Dans la région de Kaszebe, les petites fermes familiales sont légion mais toutes ne sont pas restées fidèles à la tradition polonaise de distillation domestique. La famille Borrel y est attachée et distille – une seule distillation – ses vodkas à partir de pommes de terre. Au-delà de leur attachement à leur mode de distillation et à “l’effet terroir”, père et fils sont également sensibles à la notion de millésime. Si bien que d’une année sur l’autre, chacune de leurs eaux-de-vie développe des arômes différents et une personnalité à part. Tandis que Vestal Kaszebe 2011, produite à partir d’une variété de pommes de terre des sables appelée Vineta, exprime des arômes étonnamment gourmands de fruits exotiques, Vestal Podlasie 2011 offre de jolies notes de fruits rouges et noirs. Étonnant !

Vestal Kaszebe 2011 (50%) : PVC 39,50€
Vestal Podlasie 2011 (50%) : PVC 39,50€

Publié le 8 octobre 2012

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