Nouveauté whisky : Glenmorangie Artein

Glenmorangie dévoile Artein, le troisième embouteillage de sa gamme Private Edition. Après Sonalta et Finealta, Artein – « pierre » en gaelic – rapproche l’Ecosse de l’Italie puisque Bill Lumsden s’est cette fois servi de fûts ayant contenu du Sassicaia, le grand vin toscan, pour le vieillissement additionnel de ses whiskies. A l’origine de ce nouvel assemblage, des eaux de vie distillées en 1996 et en 1990. Les premières ont passé 12 ans en fût de bourbon, les secondes 14 ans. Puis elles ont été logées pendant, respectivement 3 et 7 ans années supplémentaires en fûts de vin italien. A l’arrivée, ce sont donc deux comptes d’âge différents – 15 et 21 ans – qui ont été mariés pour la création de ce whisky à la jolie robe cuivrée. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges, entêtants et flatteurs. La bouche surprend par sa puissance épicée avant de se révéler parfaitement équilibrée, fraîche et gourmande. Délicieux

Glenmorangie Artein – 46% – PVC 75 euros, réseau cavistes.

Publié le 3 avril 2012

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