Tales of The Cocktail : les finalistes

Deux bars français sont présents dans la liste du concours 2013 du plus grand festival célébrant l’art du cocktail. Candelaria (Paris 3) et sa barmaid de charme Carina Soto-Velasquez sont ainsi nominés dans les catégories World’s best bar of the year et international bartender of the year. Une belle reconnaissance pour un établissement qui ne paie pas de mine et dont les cocktails manquent pourtant parfois de constance. Le Coq (Paris 10) fait également partie de la sélection, dans la catégorie World’s best new cocktail bar. Et c’est amplement mérité vu l’incroyable qualité des cocktails et du service proposés par Thierry Daniel, Eric Fossard et Tony Conigliaro dans ce nouveau bar (un peu) brut de décoffrage. Ce dernier est également deux autres fois à l’honneur pour la carte géniale de son 69 Colebrooke Row à Londres et son livre Drinks, sans conteste le meilleur livre paru l’année dernière sur l’art difficile du cocktail. Les gagnants seront révélés à la Nouvelle-Orléans le 20 juillet, au cours de la 11e édition de Tales Of The Cocktails.

Toutes les nominations en cliquant ICI

Publié le 21 mai 2013

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