Une nouvelle vie pour Rosebank

Les anciens bâtiments de la distillerie Rosebank ont été rachetés par le brasseur… Arran. Joli coup de publicité de la part de la brasserie écossaise Arran qui a annoncé aujourd’hui la réouverture de… Rosebank. Cette distillerie des Lowlands – devenue culte suite à sa fermeture en 1993 – ne reverra pourtant jamais le jour en tant que telle. La marque appartient à Diageo, société qui n’a probablement aucune intention de s’en séparer puisqu’elle possède encore du stock. Sans oublier que la distillerie n’est plus qu’une coquille vide, les alambics ayant été volés par des ferrailleurs entre noël 2008 et le 1er de l’an 2009. Ils n’ont jamais été retrouvés. C’est donc juste un bâtiment – qui appartenait au Scottish Canals, organisme qui gère les voies d’eau écossaises – et une cuve de brassage qu’Arran Brewery vient de racheter. Son but est d’y installer une… brasserie. Évidemment.

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Publié le 11 septembre 2013

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