numéro 32 – mai/juin 2009

Avec le retour de beaux jours, Whisky Magazine a des envies d’évasion et de grand air. Partez sur les traces de Martine, en cinq itinéraires pour (re)découvrir le mainland. Mais le joli mois de mai rime aussi avec le palmarès annuel des meilleurs whiskies dégustés au cours de l’année passée. Et le vainqueur est…
L’occasion également de rendre visite à Benriach (en passant par Glendronach), le temps d’un plein feux qui voit – presque – double. Sans oublier un entretien passionnant avec Bill Lumsden (l’homme derrière les styles Ardbeg et Glenmorangie) et une visite guidée des meilleurs pubs et bars à whisky d’Ecosse. On vous avait prévenu(e) : bon voyage sur les routes du malt !

 

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AU SOMMAIRE

News
: The Balvenie Cuban selection, Glendronach 12, 15 et 18 ans, Jameson Gold, Whisky Live Spa, Jura Paps, Ailsa Bay.
Evénement
: Whisky Live Provence-Côte d’Azur à Marseille
Palmarès
: World Whiskies Awards 2009
Dossier
: Sur les routes du malt, 5 itinéraires en Ecosse (part 1)
Distillerie
: Benriach (et Glendronach)
Technique
: La révolution verte
Collector
: Michael Jackson special blend, St George Chapter 4 & Ardbeg Supernova
Passion
: Bill Lumsden
Gastronomie
: Christophe Dufau à Vence
Cuisine : Carte de printemsp au Scribe avec Sébastien Crison
Cigare
: Mojito (rhum), Mojito « glace pilée » (rhum), Caïpirinha (cachaça), Daïquiri (rhum) Vs H Upmann Magnum 46
Fun
: l’actualité du whisky vu par Serge Valentin + les meilleurs Benriach
Escapade
: Pays de Galles
Lieux
: Les bars à whiskies en Ecosse
Concours
: Gagnez un voyage dans le Speyside
Bonnes adresses
: Caves, bars, restaurants, distilleries
Nouveautés dégustation