Distillerie Auvergnate, la Salers s’est faîte connaitre en 1885 avec […]

Les chroniqueurs ne l’avaient pas anticipé et pourtant, 2019 restera dans les annales comme l’année de lancement du premier whisky composé par… une Intelligence Artificielle. L’annonce peut faire flipper, mais mérite que l’on s’y attarde pour sa singularité et la qualité du jus final. 

Depuis quelques temps, l'apéritif Cap Corse Mattei refait surface, un […]

Perpétuant avec application des traditions millénaires, de nombreuses provinces françaises […]

La maison Gault&Millau, que l’on connait mieux pour ses recommandations […]