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La distillerie indienne Paul John, basée dans la région de Goa, étoffe sa gamme avec un nouvel embouteillage baptisé Kanya, un nom qui fait référence à l’équivalent indien du signe astrologique de la Vierge. Élu « whisky asiatique de l’année 2018 » par Jim Murray, l’auteur de la Bible des Whiskies, cet indian single malt a été élevé 7 ans en fûts de chêne blanc américain et embouteillé sans filtration à froid, ni coloration. Intense et gourmand, il offre un festival de notes fruitées, d’épices chaudes et un boisé parfaitement maîtrisé.

Paul John Kanya (70 cl, 50 %) : env. 229 €

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