Spiritueux favori des citoyens de l’Empire du Milieu, et donc le plus consommé au monde, le Baijiu a connu un franc succès lors de sa première vente aux enchères européenne le 6 décembre dernier. En effet, les 71 lots de cet alcool à base de sorgho se sont arrachés pour un montant atteignant presque 120 000 euros. Certains flacons ont même supplanté les Grands Crus de la Romanée Conti présents lors de la vente en s’enlevant à plus de 20 000 euros.