Maison centenaire, Bache-Gabrielsen met ses connaissances mûrement acquises dans les domaines de l’assemblage et de l’élevage de cognac, afin de produire son premier single malt français en indépendant. Il s’agit d’un cinq ans d’âge réalisé à partir d’orge non tourbé cultivé sur les terres de France. Après une double distillation, cette eau-de-vie a maturé dans un ancien fût de de cognac en chêne américain, puis a parfait son vieillissement dans un fût ayant servi à l’affinage du Trés Vieux Pineau des Charentes de la maison.
Bache Gabrielsen - Whisky Français : 5 ans d’âge
70cl, 41%
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