Spécialistes des whiskies d’assemblage, les équipes de Compass Box viennent de sortir leur Experimental Grain Whisky. Composé en majorité de grains provenant des distilleries Cameronbrigde et North British, cet assemblage contient aussi un jeune whisky de la distillerie Loch Lomond produit d’une distillation d’orge maltée tourbée en alambic Coffey. Une méthode inhabituelle, qui ne lui permet pas de prétendre au titre de Single Malt, mais lui donne un profil aromatique atypique entre tourbe et douceur.

Compass Box – Experimental Whisky Grain

70cl, 46%