Articles

18 octobre 2020

Bespoken Spirits et sa méthode de vieillissement artificielle

Bespoken Spirits, une entreprise californienne de la Silicon Valley, vient d’inventer une technologie (déjà évoquée […]
18 octobre 2020

The Macallan Red Collection, un rêve de collectionneur

Avec cette nouvelle collection, ce ne sont pas moins de six whiskies rares et de […]
17 octobre 2020

Edrington dévoile un Glenrothes 50 ans d’âge

Avec cette nouvelle expression le groupe anglais Edrington, qui possède des marques comme The Macallan […]
15 octobre 2020

Retour sur le Whisky Live 2020 comme s’il avait eu lieu

Mi-juillet, on m’annonce sans précaution que le Whisky Live Paris est annulé. Pour cause d’épidémie, […]
11 octobre 2020

Comment est née la distillation ? L’innovation en marche

Dans la seconde partie de notre voyage dans l’histoire du whisky, nous abordons la période […]
11 octobre 2020

Cognac Delamain, la tête dans les etoiles

Un an tout juste après le lifting du Pale & Dry, l’expression iconique de sa […]
9 octobre 2020

Embarquement pour la Barbade avec Cyril Camus

Après un travail remarqué sur les esters, Camus explore encore le champ des possibles avec […]
8 octobre 2020

Le feu en flacon d’Hampden

Avec son Rum Fire, la distillerie Hampdenmet en bouteille un jus des plus costauds, puisqu’il […]
8 octobre 2020

Tout ce que le whisky doit à la bouteille en verre

Vous l’ignorez sans doute, mais l’ancêtre de la bouteille est la chèvre. Oui. Et comme […]

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