Célèbre distillerie des Highlands, The Dalmore vient de commercialiser une édition limitée de son tout nouveau 21 ans d’âge. Destiné à couronner la collection principale de la maison, qui compte huit single malts, ce whisky a maturé dans une combinaison de fûts en chêne américain et d’anciens barils de bourbon. Enfin, il a achevé son vieillissement dans des fûts ayant précédemment contenu du Xérès Oloroso Matusalem de 30 ans d’âge.
The Dalmore - 21 Years Old
70cl, 43,8%
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