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11 rue Tiquetonne : le rendez-vous du Japon contemporain

Le 11 Rue Tiquetonne est le rendez-vous du Japon contemporain. Idéalement située au coeur de Paris, […]

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Velier Explorer : mais qu’est-ce qui se passe dans le mezcal ?

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Une quatrième appelation pour la célèbre liqueur Bénédictine

Depuis 1 888, c’est à Fécamp en Seine-Maritimequ’est produite la célèbre liqueur d’épices et de […]

Jusqu’où les prix du rhum vont-ils grimper ?

Depuis quelque temps, l’amateur d’eaux-de-vie de canne s’émeut sans y mettre la sourdine de la […]

Barge 166 : le projet flottant de la Maison Ferrand

C’est une première ! La Maison Ferrand, lance le premier chai de vieillissement flottant au monde, […]

Colombie – Rhum – Dictador la voix aux chapitres

Dépassé le temps où Dictador promenait ses hôtesses gantées de vyniles sur les salons de […]

Rum Jamaïcain, Blackwell 007, tout un Bond

A l’occasion de la sortie du nouveau James Bond « Mourir peut attendre », prévu initialement sur […]

LMDW et iDealwine lancent un site de ventes aux enchères

Grande nouveauté dans le monde des enchères, avec la création par LMDW et iDealwine, de […]

7 infos qui prouvent que le calvados est un spiritueux dingue

C’est l’ouvrage de l’année en matière de spiritueux, celui qui doit figurer en bonne place […]

L’Orbe Vodka X Caviar, bienvenue dans la sphère

A quoi peuvent bien jouer les ingénieurs de la cellule recherche et développement du groupe […]

A votre santé ! (puisqu’il en est beaucoup question en ce moment)

En pleine épidémie de coronavirus, et à l’aube d’un nouveau confinement, penchons-nous sur les liens […]

Golden Promise : nouveau liquor store du quartier Montorgueil

La passion, ça se partage. Et ce n’est pas une pandémie qui va nous en […]

Cognac Delamain, la tête dans les etoiles

Un an tout juste après le lifting du Pale & Dry, l’expression iconique de sa […]

Embarquement pour la Barbade avec Cyril Camus

Après un travail remarqué sur les esters, Camus explore encore le champ des possibles avec […]

Le feu en flacon d’Hampden

Avec son Rum Fire, la distillerie Hampdenmet en bouteille un jus des plus costauds, puisqu’il […]

Armagnac Delord se positionne pour la fin de l’année !

C’est l’une des plus anciennes maisons de l’Armagnac. Depuis 1932, quatre générations de Delord se […]

Comment est née la distillation ? L’ère de l’aqua vitae

Pour mieux comprendre l’évolution des techniques de distillation, mieux vaut tenter de comprendre leurs techniques […]

Mount Gay: d’abord, réparer la terre. Ensuite, du rhum !

Pour améliorer le goût du rhum et le sort de la planète, il faudrait commencer […]

Diageo acquiert le gin américain Aviation

Précédemment entre les mains de l’enteprise Davos Brands, la marque de gin Aviationvient de rejoindre […]

Cet été, je visite : la dernière distillerie familiale d’absinthe de Pontarlier

A 130 ans, la distillerie Armand Guy, à Pontarlier (Doubs) est la dernière distillerie familiale […]

Cet été, je visite : la distillerie des Calvados Christian Drouin

Le 19 septembre prochain, une visite guidée du patrimoine architectural augeron de la distillerie des […]

Le gin qui rosit de la distillerie Coqlicorne

La distillerie Coqlicorne, installée à Nogent-le-Bernard dans la Sarthe, a sortie, il y a peu […]

En Guérande, du rhum élevé dans le Mur de l’Atlantique

Ouverte peu avant le confinement, la société guérandaise Fleur de Rhumfait une proposition atypique aux […]

Trois nouveaux Caroni en approche dans la gamme Employees

La gamme qui rend hommage aux employés de feu la distillerie Caroni accueillera trois nouvelles […]

Mount Gay retrouve ses racines

Depuis le rachat par le groupe Rémy-Cointreau, en 2014, la distillerie de la Barbade, la […]

Collaboration entre Pernod Ricard et le Mezcal Ojo de Tigre

Le mezcalsuper premium Ojo de Tigrevient de rejoindre le catalogue spiritueux de Pernod Ricard. Produite […]

Camus se décline en deux éditions limitées au finish élégants  

Camus nous habitue à des Cognac d’exception, travaillés, soignés aux profils aromatiques accentués. Avec ces […]

Détour d’été : en passant par Saint Barthélémy chez Cointreau

Depuis le 10 juillet dernier, la distillerie Cointreau a inauguré son parcours de visite à […]

Quand la Reine se met au gin

Avouons-le, même si nous ne l’avons pas testé, le gin de la reine n’a pas […]

Le Philtre, la vodka éthique du grain au bouchon

Les frères Frédéric et Charles Beigbeder, avec leur ami Guillaume Rappeneau, lancent une vodka très […]

Nouveau nom pour Plantation, nouveau rhum pour West Indies

Plus de vingt ans après sa création, le rhum Plantation va changer de nom. Tandis […]

Penser le monde d’après, Pierre Vaudon Cognac Voyer

Niché au cœur de la grande champagne, la discrète maison François Voyer combine le goût […]

Hampden Angels, les débuts de la nouvelle gamme Expérimental de Christian Drouin

L’artisan du Calvados Christian Drouin lance Expérimental, une nouvelle gamme de bouteilles en éditions limitée. […]

Nouveautés à suivre chez LMDW

Fini le confinement, place aux arrivées de belles et nouvelles quilles à tester dare-dare. Avec […]

Un duo de clubs pour la maison Longueteau

La maison de rhums guadeloupéens Longueteauannonce la création de deux clubs. Plus local, le premier […]

Grande vente Artcurial pour les amateurs de spiritueux et vins fins

La maison Artcurialorganisera le 29 et 30 juin une grande vente aux enchères de 828 […]

Les nouvelles bouteilles à goûter post-confinement (part 2)

Continuons le tour des nouveautés spiritueuses entamé ici. Du whisky, du rhum, du cognac, du […]

Penser le monde d’après : Yannick Perezzan, Renaissance Spirit

C’est l’une des PME les plus innovante sur la scène spiritueux, la Maison Villevert (G’Vine, […]

Crise sanitaire, 30&40 se mobilise !

Originale, innovante et solidaire, Trente & Quarante propose depuis quelques jours une vente solidaire de […]

Pensez l’après, la réponse de Bacardi Martini France

Alors que la phase 2 du déconfinement vient à peine de démarrer, pour l’univers CHR, […]

Du vieillissement en fût pour le gin Monkey 47 et le tonic Archibald

L’été approche ! Et pour cette occasion le gin Monkey 47 et le tonic Archibaldse déclinent […]

Pensez l’après : Guillotine, une réponse Made in France

Marque de vodka Premium au nom évocateur, Guillotine est une production française. Rencontre semi-confinée avec […]

Cognac, Maison Frappin la belle de la vigne !

Alors que le vignoble cognaçais refait petit à petit surface reprenant la logistique de mise […]

Penser l’après : Freddy Lucina caviste à Paris

Rencontre avec Freddy Lucina à la tête des caves A Rhûm et G34.3 dans le […]

Père Magloire sort en avance sa cuvée Fraternité

La très ancienne maison de Calvados Père Magloireva sortir ce mois de mai, donc avec […]

Penser l’après : Grégory Germain, L’Apérothèque

Après deux mois de confinement, la France se réveille douloureusement de sa longue torpeur. Avec […]

Hysope, le mixer à la française

Sortie il y a peu, la gamme de mixer Hysope met à l’honneur le savoir […]

Guillaume Drouin : 2 ou 3 choses que j’ai apprises sur les fûts de calvados

Les calvados Drouin signent une nouvelle collaboration, avec la distillerie suédoise Mackmyra, qui a affiné […]

Alexandre Gabriel : Le rhum, une grande histoire d’amour

Trois interviews en une seule : qui dit mieux ? Une version considérablement raccourcie de cet entretien […]

Covid-19 : vente aux enchères au profit des personnels soignants

Du 27 avril au 7 mai 2020, une vente aux enchères de grands crus et quelques […]

Babash in my mind

On compterait plus d’une centaine de producteurs rien que dans la paroisse de Saint David, […]

Jack Iron, d’une tradition naîtra une marque

Sur Carriacou, plus grande île des Grenadines, vous vous attendez à tout sauf à trouver […]

Quand la goutte faisait l’objet de tous les trafics

Longtemps privés d’AOC, les producteurs de calvados du Domfrontais avaient pour habitude de vendre une […]

Les live du confinement

Pour passer le temps de ce confinement, on peut soit le laisser filer, mais c’est […]

John Crow Batty : Il était une fois la Jamaïque

Il existe depuis tout temps des narrations transmises de génération en génération, qui imprègnent la […]

Protégé : Whisky Magazine vous offre le N°75 gratuitement!

Il n’y a pas d’extrait, car cette publication est protégée.

L’Amérique, l’autre visage du cognac

Le made in France, c’est à l’étranger qu’il fonctionne le mieux. Le cognac fait ainsi […]

La Distillerie de Paris réinterprète l’eau de parfum

Avec sa vision esthétique du goût, Nicolas Julhès bouscule les codes du monde des spiritueux. […]

Black Tot : A rum to be forever remembered

Le 18 septembre dernier, à Londres, quelques happy few ont eu la chance d’assister au lancement […]

La Distillerie d’Ile-de-France : du champ à la bouteille

Il faut savoir prendre, quand c’est possible, le temps de rendre visite à ces distilleries […]

Moko Agrum, le rhum au yuzu de la maison Peyrat

Produisant surtout du Cognac et des liqueurs, la maison bordelaise Peyratavait repris en 2017 la production […]

The Noble Experiment : L’outsider du rhum

Dans un paysage de la micro-distillation new-yorkaise archi-dominé par le whiskey, Bridget Firtle a misé […]

Il était une fois l’Amérique

L’historien américain David Wondrich raconte plus de trois siècles et demi de distillation dans son […]

Entre nous : Marlène Staiger, Co-fondatrice de H. Theoria

Avec Camille Hedin, elle a créé H. Theoria, une collection de liqueurs aux noms évocateurs […]

Le Cognac Louis XIII célèbre le Paris de 1900 avec une carafe d’exception

Le fameux Cognac Louis XIIIde la maison Rémy Martins’offre un écrin de prestige avec la […]

L’histoire du Gin du Mont Blanc

A défaut de pouvoir sortir, WhiskyMag vous embarque du côté des Alpes pour une découverte. […]

Report du Rhum Fest Paris au mois de juillet

Tout comme une cohorte d’autres évènements, le Rhum Fest Parisvient d’être reporté suite aux choix […]

Covid 19 : l’industrie des spiritueux se mobilise

Alors que les mesures de confinement se généralisent un peu partout, de nombreux acteurs de […]

Vieillissement et part des anges : Du mythe à la réalité

20 ans de vieillissement, 30 ans, 40 ans… On ne compte plus les marques et […]

Pernod Ricard acquiert l’apéritif italien Italicus

Toujours déterminé à enrichir son catalogue de spiritueux, le colosse Pernod Ricarda acquis la marque […]

Industrieuse, la Rhumerie Parisienne lance trois nouveaux rhums arrangés

Connue pour suivre scrupuleusement le cycle des saisons et ne pas mégoter sur le travail […]

Calvados Stories, à l’heure du cocktail !

Le calvados aussi joue la carte de la Mixologie en convoquant le temps d’un cours […]

Pernod Ricard s’allie avec le gin Kyotoïte KI NO BI

Pernod Ricarda signé ce jeudi un accord avec The Kyoto Distillerie, qui implique une prise […]

La région Auvergne-Rhône-Alpes investit 2 millions dans les Caves de la Chartreuse

Liqueur aux 130 plantes et fleurs, la Chartreuseétait produite sur le site historique de Voiron, […]

Les taxes américaines laissent une paix relative au cognac

Les nouvelles taxes américaines ont suscité de vives discussions dans le petit milieu des spiritueux. […]

Ginsations, la boite à gin français

Devenu une véritable marotte pour de nombreuses distilleries françaises, le gin de l’Hexagone a désormais […]

L’Habitation La Favorite présente ses nouveautés

La distillerie martiniquaise La Favoritevient de révéler les quatre rhums qui occuperont son  année 2020. […]

Event : 4 ème édition de La Maison à Paris

Organisé par LMDW, La Maison a trouvé en quelques années sa place dans le calendrier […]

Le gin lunaire d’Hendrick’s

Fort de son succès, la facétieuse marque de gin écossaise Hendrick’souvre à nouveau son Cabinet […]

Partenariat entre la maison de cognac Hennessy et la NBA

C’est lundi dernier que la maison charentaise Hennessya annoncé son partenariat avec la NBA. Un […]

L’Orbe, la vodka caviar de Pernod Ricard

Fruit du jus de crâne du Breaktrough Innovation Group de Pernod Ricard, la vodka l’Orbeest […]

Flor de Caña fête ses 130 ans en avance avec V Generaciones

Son cent-trentrième anniversaire approchant à grand pas, la distillerie Nicaraguayenne Flor de Cañane tiens plus […]

Un magnat irlandais ambitionne d’ouvrir une distillerie de gin et de vodka en France

Propriétaire du Château de La Lignedans le bordelais, l’irlandais Terry Cross prévoit d’y ouvrir une […]

Paris Cocktail Week : La Distillerie de Paris révèle Spirit of Paris

La Paris Cocktail Weekfait grand cas du spirit-free, ou “sans alcool” pour l’écrire plus clairement, […]

Lancement de la Cognac Cocktails Connexion 2020

Pour sa 7ème édition, la Cognac Cocktail Connexion, pose ses valises à Paris et à […]

Vodka française Remyx, l’art et la matière

Présente depuis peu sur le marché, cette nouvelle vodka française propose un positionnement original à […]

L’Uitvlugt se met en bouteille chez Valinch & Mallet

Embouteilleur indépendant italien, Valinch & Malletse spécialise dans les grands single casks écossais et les […]

Un designer graphique enjolive une édition limitée Hendricks Gin

Pour les fêtes Hendricks Gina collaboré avec le designer graphique Annie Atkins. Renommée pour ses […]

Le nouveau rhum de Worthy Park monte sur ses grands esters

Pour Noël la distillerie jamaïcaine Worthy Parksort un rhum des plus costauds. Il s’agit du […]

La maison Ferrand échange ses fûts et enrichit sa gamme de rhums Plantation

La maison de spiritueux Ferranda pour habitude, depuis quelques années, d’échanger de ses fûts avec […]

Nusbaumer : 70 ans de distillation dans les Vosges

Inscrite depuis 2018 comme Entreprise du Patrimoine Vivant, le distillerie alsacienne Nusbaumer produit depuis 1947 de […]

De l’érable québécois jaillit l’Acerum

Comme vous le subodoriez sans doute l’Acerumest une eau-de-vie obtenue par distillation de sirop d’érable. […]

Les  nouveaux droits de douanes américains pourraient s’appliquer au Cognac et à l’Armagnac

Grosse taxe en perspective ! En effet, l’administration américaine considère d’augmenter de 100% les droits de […]

Découverte de bouteilles de Bénédictine et de cognac dans une épave centenaire

La société Ocean X, qui fait profession d’exploration et de chasse aux épaves dans la […]

Le gin breton qui perpétue le souvenir de la Compagnie des Indes

L’Heol an Oriant, qui signifie en langue bretonne le Soleil de Lorient, fut le vaisseau […]

L’Abbaye de Maredsous se lance dans le Gin

L’abbaye Belge de Maredsous, que l’on connait pour sa production de bière, fait désormais du […]

Pot Still Rum, l’édition limitée de fin d’année chez Mount Gay

La distillerie de rhum Mount Gayqui se situe sur l’île de la Barbade depuis 1703, […]

Rhum Island Signature Collection, assemblage à la française

En créant Island Signature Collection, Christian Vergier le fameux rhum flying maker déja à l’origine […]

Gin du Comte, de la genièvre dans les vignes !

Lancée en 2016, la Veuve Capet, la vodka française distillé à partir de Chardonnay non […]

Le Barteleur, cocktails à la carte

Alors que la tendance du « Home-Cocktail » peine à trouver sa place en France, deux passionnés […]

Alliance entre Pernod Ricard et un mastodonte de l’alcool national chinois

Pernod Ricard, le numéro deux mondial dans le domaine des vins et spiritueux, va s’engager […]

Cointreau : une édition limitée et des cocktails pour les fêtes

Afin de célébrer les 170 ans de la fameuse liqueur d’agrumes, la maison Cointreau a […]

Un voyage à la découverte de la vodka avec le coffret de Noël Belvedere

La célèbre vodka polonaise Belvederevoit les choses en grand avec son coffret  de fin d’année. […]

Nuancier des alcools : l’outil indispensable pour comprendre

Livre objet, cadeau indispensable pour Noël, outil de découverte pour les novices, partenaire des amateurs […]

whisky.fr et ses partenaires organisent des dégustations exclusives

Fort d’un partenariat avec plusieurs centaines de cavistes indépendants, Whisky.fr propose aux férus de spiritueux, et […]

Whisky.fr lance Store Locator et Spirit Locator

Conscient du sacerdoce que peut parfois être la recherche de son spiritueux favori, le site […]

Téquila et Mezcal Casamigos, l’agave de l’amitié

Fraîchement débarqué en France, voici la gamme Casamigos. Cette marque avait fait parlé d’elle il […]

Du « Cognac » effervescent sur les terres de l’Empire du Milieu

Le salon Prowine China, qui se déroulait cette semaine à Shanghai, accueillait une bien étrange […]

Le Rhum Fest Paris de retour au Parc Floral de Vincennes

Pour sa septième édition, le plus grand salon dédié au rhum en France s’installe à […]

St Raphaël innove à travers les âges

St Raphaël, l’une des marques d’apéritif les plus gauloises du marché, entame un nouveau chapitre […]

Armagnac : la logique du bio chez Darroze

Nouvelle apparition dans le catalogue de la maison Darroze, la gamme Biologic s’avance sur le […]

Le rhum Equiano déboulera sur le marché en janvier 2020

Produit de l’alliance entre deux pointures de l’univers du rhum, messieurs Ian Burrel et Richard […]

Amazon sort son propre gin, le Tovess

Le mastodonte du commerce en ligne Amazonvient de lancer Tovess, une nouvelle marque de gin. […]

Le Grogue du Cap-Vert veut s’installer dans l’hexagone

Ce Grogue n’est pas une boisson roborative que l’on consomme lors d’un coup de froid, […]

Millésime 1979, l’édition limitée des cognacs Delamain

Vénérable distillerie de cognac, la maison Delamainsort un spiritueux de quarante ans d’âge avec Millésime […]

Cuvée Sacha, l’édition très limitée des rhums Neisson

Le producteur de rhum martiniquais Neisson vient de révéler via les réseaux sociaux sa future […]

Diageo investit 8 millions dans un centre de recherche et développement

Le géant Diageo vient d’ouvrir un centre de recherche et développement en Écosse dans la […]

WHISKY LIVE 2019 : Pacto Navio plonge en Mixo

A l’occasion du Whisky Live Paris, nous avons interrogé Guillaume Guerbois, le Brand Ambassadeur de […]

WHISKY LIVE 2019 : Capovilla, l’heure de la relève

A l’occasion du Whisky Live Paris, Alvise Ennas, Distillateur chez Capovilla, répond aux questions de […]

WHISKY LIVE 2019 : Santa Teresa, le rhum anti-gang

 A l’occasion du Whisky Live 2019, Néstor Ortega Maître Distillateur de la distillerie vénézuélienne revient […]

WHISKY LIVE 2019 : Savanna, le grand art du rhum réunionnais

A l’occasion du Whisky Live 2019, Samuel Pitarch, Directeur commercial et marketing de Savanna nous […]

WHISKY LIVE 2019 : Cognac Rémi Landier, cinq générations, une seule passion

A l’occasion du Whisky Live 2019, Whisky Magazine a croisé Géraldine Landier à la tête […]

WHISKY LIVE 2019 : Armagnac Domaine de Charron, les fruits d’une passion

A l’occasion du Whisky Live Paris 2019, Jean-Philippe Balay, gérant de l’Armagnac Domaine de Charron, […]

WHISKY LIVE 2019 : Cognac Merlet, family bussiness

A l’occasion du Whisky Live, Luc Merlet à la tête de la distillerie familiale, rencontre […]

WHISKY LIVE 2019 : Barceló, l’héritage comme inspiration

A l’occasion du Whisky Live 2019, Otto Flores, Ambassadeur de la marque Barcelo Global, se […]

WHISKY LIVE 2019 : Cognac François Voyer, de l’orfèvre dans les chais

A l’occasion du Whisky Live 2019, Pierre Vaudon (déja croisé ICI), propriétaire & Maître de Chai […]

WHISKY LIVE 2019 : Rhum, sur un air de Longueteau

A l’occasion du Whisky Live Paris 2019, François Longueteau (fils), Maître de chais et assembleur […]

WHISKY LIVE 2019 : Commerce équitable, il y a tant à Fair

A l’occasion du Whisky Live 2019, Alexandre Koiransky, fondateur de la marque Fair, revient pour […]

WHISKY LIVE 2019 : la clé du succès Saint James

A l’occasion du Whisky Live Paris 2019, Marc SASSIER, Responsable de la production et oenologue […]

WLP 2019 : à vos agendas

Plus que deux semaines avant le grand rassemblement annuel pour le Whisky, le rhum et […]

WHISKY LIVE 2019 : Le rhum Mézan soigne son style

A l’occasion du Whisky Live 2019, Greg Erchoff, brand ambassador Mezan, a répondu aux questions […]

Whisky Live Paris : Le monde, La France , L’éthique !

En avant-première, découvrez ce que l’édition 2019 du Whisky Live Paris vous réserve. Plongée au […]

WHISKY LIVE 2919 : Admirable Rodney !

A l’occasion du Whisky Live 2019, rencontre avec Margaret Monplaisir, Directrice Générale de Saint Lucia […]

Citadelle Saison of The Witch, le nouveau gin de la gamme “Extrême”

La maison charentaise Ferrandvient de sortir la troisième expression de sa gamme « Extrême ». Après le […]

Le XXO Chanteloup de chez Martell titille les hauteurs

C’est à Paris, au Petit Palais, que la maison Martella dévoilé son nouveau cognac, le […]

En octobre, optez pour les visites privées des Spis français

En France chaque année, plus de 2 millions de tonnes de matières premières sont transformées  […]

Les britanniques s’enthousiasment pour du gin « au chou de Bruxelles »

Ce produit de la distillerie Summerhall, qui se trouve à Édimbourg, fait partie d’une série […]

Le rhum Bacardi se décline en version 10 ans

Parce que la rentrée ne concerne pas que les enfants, la marque à la chauve-souris […]

Le guide des breuvages japonais

La maison Tuttle, qui se spécialise dans l’édition de livre traitant de l’Asie, de ses […]

Diageo : le rhum cubain qui s’adapte à l’embargo américain

Le géant des spiritueux Diageo décide de contourner, mais pas trop, les nouvelles règles en […]

De nouveaux spiritueux pour la Liquoristerie de Provence

Depuis son rachat par les viticulteurs de la famille de Barry en 2018, la Liquoristerie […]

L’Absinthe de Pontarlier reçoit un label européen

Après avoir grenouillé une quinzaine d’années dans les formulaires de l’Union, l’Absinthe de Pontarlier en […]

Quatre nouveaux pour les rhums Berry Bros & Rudd

Appartenant au  petit groupe des très anciens marchands de vins et spiritueux de l’Angleterre, Berry […]

Distillerie de la Tour rassemble ses alcools

Située à Pons en Charente-Maritime, le distillateur de cognac va investir 20 millions d’euros dans […]

Dead Man’s Fingers Hemp, le rhum fait chanvre à part

Le dernier rhum de la marque Dead man’s fingersva faire « tripper » tous les amateurs d’herbes […]

La vodka de Faronville, patate à la française

Depuis son introduction en France par monsieur Antoine Parmentier, la pomme de terre est un […]

Le Pastis des Homs, beau comme l’Aveyron

Les propriétaires de la Ferme des Homs se font une spécialité de récolter les nombreux […]

Le premier gin (légal) de l’île de Raasay

La jeune distillerie de Raasay, une petite île sur la façade atlantique de l’Écosse, vient […]

Exportations : nouveau record pour les spis français

Malgré la tempête qui guette le marché libre, les exportations d’alcools français viennent de battre […]

Gault&Millau : un guide international sur le rhum

La maison Gault&Millau, que l’on connait mieux pour ses recommandations dans le domaine de la […]

Campari lorgne les rhums français Trois Rivières et La Mauny

Le groupe Italien Campari  vient d’entamer des négociations exclusives avec la société financière Chevillon, ainsi […]

Rémy Martin : la « petite bouteille noire » fusionne

Premier assemblage de Fine Champagne (un AOC qui sera reconnu en 1938), né en 1927 […]

Gin Salers, l’Auvergne dans un verre

Distillerie Auvergnate, la Salers s’est faîte connaitre en 1885 avec la création d’une liqueur apéritive […]

Salon du Saké 2019 : les nouveaux ateliers

La sixième édition du Salon Européen du saké et des boissons japonaises se tiendra en […]

Manguin Mediterranean Challenge : une scène pour l’Oli’Gin 

À Barthelasse, une île au milieu du Rhône en Avignon, s’est tenu du 7 au […]

Whitley Gin, un gin aventurier !

Le monde du gin n’aura de cesse de nous abreuver de nouveautés tout au long […]

Brown-Forman revient en gin !

Brown-Forman, déjà propriétaire des marques emblématiques Jack Daniel’s, Woodford réservé GlenDronach ou encore BenRiach vient […]

BD : Rhum héritage, aux origines du rhum

Co-auteur avec Mateo Guerrero de la bande-dessinée Rhum Héritage, retraçant la naissance du rhum en […]

Destination Cognac Blues Passion

Rendez-vous à Cognac pour la 26ème édition du Festival Cognac Blues Passion, l’événement incontournable de […]

Kings County débride le whiskey

Whiskey au chocolat ? Aux piments jalapeño ? Bourbon tourbé ? La plus ancienne distillerie de NYC depuis […]

Karukera Black Edition Alligator : Quand l’innovation affine la tradition

La marque guadeloupéenne revient avec une nouvelle référence placée sous le signe de l’innovation, mais […]

John Crow Batty : Il était une fois la Jamaïque

Il existe depuis tout temps des narrations transmises de génération en génération, qui imprègnent la […]

Camus Intensely Aromatic, la nouvelle gamme tombé du lie !

Entreprise reconnue patrimoine vivant l’année dernière, la maison Camus occupe le devant de la scène […]

Genièvre : la fin de la dérive ?

Le genièvre, une belle tradition spiritueuse. Mais quel futur pour une catégorie en chute libre […]

Kavalan lance un gin en duty free

Taïwan :Connue dans le monde entier principalement pour ses whiskies primés, la distillerie taïwanaise Kavalan […]

Martell lève le voile sur son édition limitée du nouvel an chinois

Cognac :Chaque année en janvier et février, les producteurs de spiritueux rivalisent d’imagination pour créer […]

La scène mixo se Corse !

Depuis quelques temps, l’apéritif Cap Corse Mattei refait surface, un peu partout en France, dans […]

La tequila AC/DC débarque en duty free

Hard rock :Les amateurs de heavy metal se mettront en quête de la nouvelle tequila […]

Daniele Biondi, parcours hyper canne !

D’abord Bartender/blogueur à Milan, puis ambassadeur pour la WIRSPA (West Indies Rum & SPirits Association), […]

L’Armagnac fait de la Résistance

Un voyage dans le temps sans Delorean ! Le Domaine Laballe secoue les codes en lançant ces jours-ci une nouvelle expression sous forme d’hommage à François Baco, illustre inventeur des cépages éponymes.

Martell Blue swift, l’épopée

On dirait du cognac mais ce n’est plus du cognac. Par son affinage en fûts […]

Spécial spiritueux élaborés à base de raisin

WAQAR – pisco – (70 cl, 40%) €€COMMENTAIRE : Très floral au départ (violette), le nez devient […]

Racines de Suze : Going back to the roots

Suze, l’apéritif à la gentiane préféré des Français, a également la cote auprès des bartenders. […]

400 ans de rhum : La dégustation du siècle !

Le lancement officiel des tout premiers rhums vieux issus de la distillerie jamaïcaine Hampden, qui […]

Dictador sur la route des Maestros

Dictador, le nom de ce rhum de mélasse colombien, demeure l’une des expressions les plus […]

Le cognac au féminin !

Le cognac est-il seulement une affaire d’hommes ? À l’heure de la parité imposée et du […]

Chartreuse, les liqueurs divines

Tout changer pour ne rien changer. C’est avec la volonté de continuer à écrire l’histoire […]

10 armagnacs… pour un hiver placé sous le signe du terroir

Si les producteurs d’armagnac, qui n’est autre que la plus ancienne eau-de-vie française, sont restés fidèles […]

Un Isle of Harris Gin Dry Martini, ça vous tente ?

Si le Dry Martini fait partie des grands cocktails classiques, Isle of Harris Gin joue […]

Avec Triple Wood, Naga monte en puissance

Grâce à la création de Naga, l’Indonésie a retrouvé sa place sur la mappemonde du […]

LAST MINUTE #8 : Un gin japonais fier de son terroir

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LAST MINUTE #6 : La Distillerie de Paris réinvente les vermouths

Votre père, son truc, c’est le vermouth. À l’apéritif, impossible de lui servir autre chose. […]

LAST MINUTE #5 : Un saké d’Hiroshima

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LAST MINUTE #3 : Compass Box X Juveniles

Votre tante, son kiff, c’est le whisky. Les whiskies élégants et onctueux. Si vous voulez […]

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LAST MINUTE #1 Quand HSE repousse les limites du temps

Si vous avez envie de faire – énormément – plaisir à une personne que vous […]

La Distillerie Générale X Julhès Paris : rencontre au sommet

Du 4 au 31 décembre, La Distillerie Générale et la maison Julhès font boutique commune. Au […]

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Sous l’impulsion des marques Aalborg et Linie, la deuxième édition de la semaine dédiée à […]

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Hampden 46 : Qui va sano va piano

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Sakurao, le nouveau gin japonais

Après avoir conquis les amateurs avec leurs whiskies, les Japonais sont en passe de les […]

Clairin Communal : l’union fait la force

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Avec XO The Peat Smoke Expression, Mount Gay flirte avec Islay

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Nouveaux habillages pour les Cognac Delamain

Les gardiens du temps, voilà comment la maison de Jarnac décrit son travail de sélectionneur […]

Bois d’Inde : le 2e opus de la trilogie Trois Rivières

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La cuvée 1270, année où la famille s’installe en Charente, vient rappeler à quel point […]

L’Aqua Vitae de Lindores Abbey

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Mythique eau-de-vie charentaise, le Cognac est l’esprit d’une longue tradition et d’une grande maitrise de […]

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Martini Fiero, l’art de vivre à l’italienne

Martini crée l’événement avec le lancement d’un nouvel apéritif baptisé Fiero. Cette nouvelle expression composée […]

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L’étrange affaire du Dr. Fernet

Longtemps dominée par une seule marque, la catégorie des fernets s’ouvre et retrouve ses petits-cousins, […]

Ojén, la renaissance d’un anisé

Oublié depuis des décennies, l’Ojén est un des nombreux anisés à connaitre la gloire au […]

L’élixir qui venait du froid

Alors que les spiritueux bruns leur ont toujours brûlé la politesse, noblesse oblige, les spiritueux […]

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Le mot est sur toutes les lèvres. On le murmure dans les coulisses du cognac. […]

Sainte Lucie: L’armada Admiral Rodney

Admiral Rodney revient sur le devant de la scène avec une nouvelle collection baptisée HMS […]

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D’où qu’ils viennent les spiritueux blancs se distinguent par leur clarté, qui est dû au […]

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Dubaï : Rémy Martin en édition limitée

Le Clos, le prestigieux caviste de l’aéroport de Dubaï, a joué un coup de maître […]

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Armagnac, calvados : un air de famille

Près de huit cents kilomètres les séparent mais le lien entre les producteurs d’armagnac et de […]

HSE La touche finale

Comment à partir d’un jus de canne, parvenir à un rhum d’excellence : élever, apprivoiser et […]

Des chênes dont on fait le cognac

Au cœur de certaines forêts de l’hexagone, se cache un trésor très convoité : le chêne […]

Le Japon peut-il réinventer le gin ?

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Millésime 1786 : le réveil de Saint-Domingue

Après des décennies d’entraves imposées par le pouvoir royal, la production de rhum dans la […]

Edulcoration, la question qui fâche

Pour animer un dîner qui ronronne entre amateurs de rhums ou semer la zizanie sur […]

Haïti : direction Sonson

Voyage en clairin inconnu avec la visite d’une distillerie tout droit surgie d’un passé immémorial, […]

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Guillotine, la vodka gastronomique

Lorsque Paul Berkmann, le fondateur de Guillotine, et Mikael Petrossian, à la tête de la […]

Vermouth Comoz : le chaînon manquant

Qui se souvient encore de Comoz ? Cette vénérable maison de Chambéry fut pourtant la première […]

La révolution mezcal

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Soledade, des cachaças de dégustation

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Cocoroco sur le Quinquina !

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Le Pineau, l’autre talent des Charentes

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Joyce Spence, Maître assembleur chez Appleton Estate

En novembre 2016, Joy Spence, maître assembleur chez Appleton Estate recevait le prix très convoité de […]

Alexandre Koiransky

À tout juste 30 ans, il a créé la première vodka certifiée commerce équitable. Huit […]

Campari, histoires de fût

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La marque suisse de liqueurs poursuit son entreprise de restauration des arômes traditionnels, cherchant cette […]

Haïti, Clairin Communal

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Rum Funk, plantation Xaymaca

Quand la Maison Ferrand a acheté en 2017 la distillerie barbadienne WIRD (West Indies Rum […]

Jamaïque, premiers rhums vieux chez Hampden

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Victor Hugo l’appelait la liqueur des Dieux : Le cognac. Véritable emblème du patrimoine français, et […]

Boukman Rhum : comme un air de vaudou

Que les choses soient claires, aujourd’hui, pour réussir, une eau-de-vie nouvellement commercialisée doit se conformer […]

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Porté par le succès de la gastronomie japonaise mais aussi par l’engouement pour les whiskies […]

La Blanche de Christian Drouin

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Sophie Decobecq : créatrice de la tequila Calle 23

Elle est l’une des très rares femmes et la seule étrangère à évoluer dans le […]

Spécial Rhum AOC Martinique

Toute la chaleur et les arômes des Antilles réunis en une sélection des meilleurs Rhums […]

Nikka Coffey Gin

Dévoilé en avant-première au salon Cocktails Spirits, le gin Nikka fait une arrivée très remarquée […]

Distillerie Hampden : le diamant brut

 Distillerie parmi les plus emblématiques et sans aucun doute la plus authentique de Jamaïque, Hampden perpétue […]

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Alors que Del Maguey présente Wild Jabali, un ‘vino de mezcal’ basé sur un agave […]

70 printemps pour Velier

Une insatiable soif d’exploration, voilà la différence entre Velier et la concurrence. Entre Luca Gargano et […]

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Rhum de Martinique, reine de l’AOC

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Pour son 85e anniversaire, la distillerie revoit et étend sa gamme. Après un 12 ans, […]

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Le nouveau monde du rhum

L’un des plus beaux atouts du rhum ? Sa diversité sans aucun doute. D’autant qu’avec l’eau-de-vie […]

A la poursuite des clairins d’Haïti

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