D’abord Bartender/blogueur à Milan, puis ambassadeur pour la WIRSPA (West Indies Rum & SPirits Association),il oeuvre au côté de Luca Gargagano depuis 2010…

Un voyage dans le temps sans Delorean ! Le Domaine Laballe secoue les codes en lançant ces jours-ci une nouvelle expression sous forme d’hommage à François Baco, illustre inventeur des cépages éponymes.

On dirait du cognac mais ce n’est plus du cognac. […]

WAQAR – pisco – (70 cl, 40%) €€COMMENTAIRE : Très floral au […]

Suze, l’apéritif à la gentiane préféré des Français, a également […]

Le lancement officiel des tout premiers rhums vieux issus de […]

Dictador, le nom de ce rhum de mélasse colombien, demeure […]

Le cognac est-il seulement une affaire d’hommes ? À l’heure de […]

Tout changer pour ne rien changer. C’est avec la volonté […]

Interviewer Alexandre Gabriel, le créateur des rhums Plantation, est toujours […]

Si les producteurs d’armagnac, qui n’est autre que la plus […]

Si le Dry Martini fait partie des grands cocktails classiques, […]

Grâce à la création de Naga, l’Indonésie a retrouvé sa […]

Depuis quelque temps, votre mère ne jure que par les […]

Votre père, son truc, c’est le vermouth. À l’apéritif, impossible […]

Pour épater votre frangin qui est toujours partant pour de […]

Votre tante, son kiff, c’est le whisky. Les whiskies élégants […]

Votre cousin préféré a lui aussi un faible pour l’eau-de-vie […]

Si vous avez envie de faire – énormément – plaisir […]

Du 4 au 31 décembre, La Distillerie Générale et la maison […]

Sous l’impulsion des marques Aalborg et Linie, la deuxième édition […]

Pierre Vaudon, le maître de chai de la maison François […]

Mezan, « The Untouched Rum », est de retour sur le devant […]

Le Trente & Quarante, jeu de cartes proche du blackjack, […]

Le gin Bombay Sapphire s’apprête à prendre possession d’un lieu […]

La distillerie de Savanna, fondée en 1870 à Saint Paul […]

Depuis cinq ans, Martha Murguia milite pour faire connaître aux Français […]

Si la tequila est un ingrédient incontournable pour l’élaboration de […]

Créer une distillerie demande un peu de temps. Antoine Gravouil, […]

« Dire qu’un vin vient de Bordeaux ne dévoile qu’une infime […]

Porté par le succès de la gastronomie japonaise et l’engouement […]

Qui ne connaît pas Hampden est passé à côté d’une […]

Après avoir conquis les amateurs avec leurs whiskies, les Japonais […]

Dans la grande famille du rhum, le clairin tient une […]

Si Mount Gay, fondée en 1703 à La Barbade, qui […]

Du 22 au 30 octobre prochains, Martini reçoit les amateurs […]

Si l’Australie est déjà connue des amateurs français pour ses […]

Les gardiens du temps, voilà comment la maison de Jarnac […]

Il y a deux ans, Trois Rivières lançait Oman. Cet […]

La cuvée 1270, année où la famille s’installe en Charente, […]

Si les premières gouttes de distillat se sont écoulées des […]

Les rhums sont aussi nombreux qu’il y a de parcelles […]

Mythique eau-de-vie charentaise, le Cognac est l’esprit d’une longue tradition […]

Plus qu’un casse-poitrine de pirate qui aide à combattre le […]

Martini crée l’événement avec le lancement d’un nouvel apéritif baptisé […]

À l’image d’autres spiritueux, le rhum est avant tout le […]

Longtemps dominée par une seule marque, la catégorie des fernets […]

Oublié depuis des décennies, l’Ojén est un des nombreux anisés […]

Alors que les spiritueux bruns leur ont toujours brûlé la […]

Le mot est sur toutes les lèvres. On le murmure […]

Admiral Rodney revient sur le devant de la scène avec […]

D’où qu’ils viennent les spiritueux blancs se distinguent par leur […]

Il arrive qu’au détour du rayon d’une cave ou d’un […]

Le Clos, le prestigieux caviste de l’aéroport de Dubaï, a […]

Il y a quelques années, le clairin était encore une […]

Près de huit cents kilomètres les séparent mais le lien entre […]

Comment à partir d’un jus de canne, parvenir à un […]

Au cœur de certaines forêts de l’hexagone, se cache un […]

Le gin japonais se porte désormais taille haute. Après Ki […]

Après des décennies d’entraves imposées par le pouvoir royal, la […]

Pour animer un dîner qui ronronne entre amateurs de rhums […]

Voyage en clairin inconnu avec la visite d’une distillerie tout […]

Trois ans après avoir lancé son gin made in Calvados, […]

Lorsque Paul Berkmann, le fondateur de Guillotine, et Mikael Petrossian, […]

Qui se souvient encore de Comoz ? Cette vénérable maison de […]

En très peu de temps, Bruxo a réussi à se […]

La cachaça n’est pas seulement dédiée à l’élaboration de cocktail : […]

La mode du vermouth favorise également d’autres vins aromatisés. Parmi […]

Il s’habille de blanc, de rosé ou de rouge et […]

En novembre 2016, Joy Spence, maître assembleur chez Appleton Estate recevait […]

À tout juste 30 ans, il a créé la première […]

Les amateurs de cocktails classiques à base de Campari, comme […]

La marque suisse de liqueurs poursuit son entreprise de restauration […]

Le clairin est officiellement devenu une sentinelle du mouvement Slow […]

Quand la Maison Ferrand a acheté en 2017 la distillerie […]

La distillerie Hampden passe à la vitesse supérieure avec deux […]

Les rhums de la Martinique doivent respecter une règlementation très […]

Victor Hugo l’appelait la liqueur des Dieux : Le cognac. Véritable […]

Que les choses soient claires, aujourd’hui, pour réussir, une eau-de-vie […]

Seule distillerie au monde à produire à la fois du […]

Porté par le succès de la gastronomie japonaise mais aussi […]

Si la maison Christian Drouin dispose d’un grand nombre de […]

Elle est l’une des très rares femmes et la seule […]

Spécialité british, l’eau-de-vie de genièvre fait désormais le tour du […]

Toute la chaleur et les arômes des Antilles réunis en […]

Dévoilé en avant-première au salon Cocktails Spirits, le gin Nikka […]

 Distillerie parmi les plus emblématiques et sans aucun doute la […]

Le fût de chêne n’en finit pas de dévoiler ses […]

Malgré deux classiques incontournables de la mixologie, le pisco reste […]

Alors que Del Maguey présente Wild Jabali, un ‘vino de […]

Si les Français sont loin d’être les plus gros consommateurs […]

Une insatiable soif d’exploration, voilà la différence entre Velier et […]

Ils ont choisi la viticulture biologique par respect pour la […]

Comme les Trois Mousquetaires, ils sont quatre… Quatre copains qui, […]

Œnologue de formation, Marc Sassier est responsable de production des […]

La sacro-sainte Appellation d’Origine Contrôlée Rhum Martinique est rentrée dans […]

Pour son 85e anniversaire, la distillerie revoit et étend sa […]

C’est dans un ancien prieuré du XIIe siècle, que la famille […]

L’un des plus beaux atouts du rhum ? Sa diversité sans […]

Il y a encore quatre ou cinq ans, bien peu […]