La distillerie de Savanna, fondée en 1870 à Saint Paul de la Réunion, […]
Depuis cinq ans, Martha Murguia milite pour faire connaître aux Français la tequila 100 […]
Créer une distillerie demande un peu de temps. Antoine Gravouil, Éric Lafon et […]
« Dire qu’un vin vient de Bordeaux ne dévoile qu’une infime partie de l’information. […]
Porté par le succès de la gastronomie japonaise et l’engouement pour les whiskies […]
Après avoir conquis les amateurs avec leurs whiskies, les Japonais sont en passe […]
Dans la grande famille du rhum, le clairin tient une place un peu […]
Si Mount Gay, fondée en 1703 à La Barbade, qui est connue pour […]
Du 22 au 30 octobre prochains, Martini reçoit les amateurs de vermouths et […]
Si l’Australie est déjà connue des amateurs français pour ses très beaux whiskies, […]
Les gardiens du temps, voilà comment la maison de Jarnac décrit son travail […]
Il y a deux ans, Trois Rivières lançait Oman. Cet assemblage exclusif de […]
La cuvée 1270, année où la famille s’installe en Charente, vient rappeler à […]
Si les premières gouttes de distillat se sont écoulées des alambics de la […]
Les rhums sont aussi nombreux qu’il y a de parcelles de terre sur […]
Mythique eau-de-vie charentaise, le Cognac est l’esprit d’une longue tradition et d’une grande […]
Plus qu’un casse-poitrine de pirate qui aide à combattre le scorbut, la houle […]
Martini crée l’événement avec le lancement d’un nouvel apéritif baptisé Fiero. Cette nouvelle […]
À l’image d’autres spiritueux, le rhum est avant tout le reflet d’une terre […]
Longtemps dominée par une seule marque, la catégorie des fernets s’ouvre et retrouve […]
Oublié depuis des décennies, l’Ojén est un des nombreux anisés à connaitre la […]
Alors que les spiritueux bruns leur ont toujours brûlé la politesse, noblesse oblige, […]
Le mot est sur toutes les lèvres. On le murmure dans les coulisses […]
Admiral Rodney revient sur le devant de la scène avec une nouvelle collection […]
D’où qu’ils viennent les spiritueux blancs se distinguent par leur clarté, qui est […]
Il arrive qu’au détour du rayon d’une cave ou d’un marchand de spiritueux, […]
Le Clos, le prestigieux caviste de l’aéroport de Dubaï, a joué un coup […]
Il y a quelques années, le clairin était encore une boisson exclusivement locale, […]
Près de huit cents kilomètres les séparent mais le lien entre les producteurs d’armagnac […]
Au cœur de certaines forêts de l’hexagone, se cache un trésor très convoité : […]
Le gin japonais se porte désormais taille haute. Après Ki No Bi de […]
Après des décennies d’entraves imposées par le pouvoir royal, la production de rhum […]
Pour animer un dîner qui ronronne entre amateurs de rhums ou semer la […]
Voyage en clairin inconnu avec la visite d’une distillerie tout droit surgie d’un […]
Trois ans après avoir lancé son gin made in Calvados, la maison Christian […]
Lorsque Paul Berkmann, le fondateur de Guillotine, et Mikael Petrossian, à la tête […]
Qui se souvient encore de Comoz ? Cette vénérable maison de Chambéry fut pourtant […]
En très peu de temps, Bruxo a réussi à se poser sur la […]
La cachaça n’est pas seulement dédiée à l’élaboration de cocktail : elle peut aussi […]
La mode du vermouth favorise également d’autres vins aromatisés. Parmi ceux-ci, les quinquinas, […]
Il s’habille de blanc, de rosé ou de rouge et ça lui va […]
En novembre 2016, Joy Spence, maître assembleur chez Appleton Estate recevait le prix très […]
À tout juste 30 ans, il a créé la première vodka certifiée commerce […]
Les amateurs de cocktails classiques à base de Campari, comme le Negroni, ou […]
La marque suisse de liqueurs poursuit son entreprise de restauration des arômes traditionnels, […]
Le clairin est officiellement devenu une sentinelle du mouvement Slow Food, qui favorise […]
Quand la Maison Ferrand a acheté en 2017 la distillerie barbadienne WIRD (West […]
La distillerie Hampden passe à la vitesse supérieure avec deux nouveaux embouteillages officiels […]
Les rhums de la Martinique doivent respecter une règlementation très stricte en matière […]
Victor Hugo l’appelait la liqueur des Dieux : Le cognac. Véritable emblème du patrimoine […]
Que les choses soient claires, aujourd’hui, pour réussir, une eau-de-vie nouvellement commercialisée doit […]
Seule distillerie au monde à produire à la fois du rhum agricole, du […]
Porté par le succès de la gastronomie japonaise mais aussi par l’engouement pour […]
Si la maison Christian Drouin dispose d’un grand nombre de millésimes, remontant jusqu’à […]
Elle est l’une des très rares femmes et la seule étrangère à évoluer […]
Spécialité british, l’eau-de-vie de genièvre fait désormais le tour du monde. Et celui […]
Toute la chaleur et les arômes des Antilles réunis en une sélection des […]
Dévoilé en avant-première au salon Cocktails Spirits, le gin Nikka fait une arrivée […]
Distillerie parmi les plus emblématiques et sans aucun doute la plus authentique de Jamaïque, […]
Le fût de chêne n’en finit pas de dévoiler ses secrets. Les progrès […]
Malgré deux classiques incontournables de la mixologie, le pisco reste un spiritueux sous […]
Alors que Del Maguey présente Wild Jabali, un ‘vino de mezcal’ basé sur […]
Si les Français sont loin d’être les plus gros consommateurs de gin, grâce […]
Une insatiable soif d’exploration, voilà la différence entre Velier et la concurrence. Entre […]
Ils ont choisi la viticulture biologique par respect pour la terre et pour […]
Comme les Trois Mousquetaires, ils sont quatre… Quatre copains qui, en parallèle de […]
Œnologue de formation, Marc Sassier est responsable de production des rhums Saint James […]
La sacro-sainte Appellation d’Origine Contrôlée Rhum Martinique est rentrée dans sa 20e année. […]
Pour son 85e anniversaire, la distillerie revoit et étend sa gamme. Après un […]
C’est dans un ancien prieuré du XIIe siècle, que la famille Tesseron, aux commandes […]
L’un des plus beaux atouts du rhum ? Sa diversité sans aucun doute. D’autant […]
Il y a encore quatre ou cinq ans, bien peu connaissaient le secret […]
