Débauché de Compass Box il y a trois ans pour rejoindre l’équipe de blenders de […]
Constituant essentiel du whisky de malt, l’alcool exerce une influence décisive sur son évolution et […]
Les fûts toastés sont traditionnels mais leur utilisation devient de plus en plus innovante. Les […]
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En débouchant un flacon de votre dram préféré, pensez-vous jamais au bouchon ? Non ? Vous devriez, pourtant. Outre […]
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Le whiskey irlandais dit single pot still ressemble beaucoup au single malt écossais. Tous deux […]
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