Belvedere Lake Bartezek

7,5

/ 10

Une vodka fraîche, agéable pour de nombreux palais

Avec Quoi?

Des harengs marinés au poivre et au citron

PAZ LEVINSON

Nez Délicat et clair avec une touche d’agrumes (citron vert et citron jaune). Derrière ces arômes d’agrumes très subtils, on trouve une touche de vanille et de céréales.

Bouche Sèche et harmonieuse, elle est chaude et bien construite. La texture en milieu du palais est grasse. Les arômes de céréales et d’écorces d’agrumes sont très délicats, toujours frais et distinctifs.

Finale La chaleur persiste sur l’arrière-goût et les saveurs d’agrumes.

Commentaire Une vodka fraîche, agréable pour de nombreux palais.

8,5 / 10

ARTHUR MORBOIS

Nez Un nez plutôt timide, sur des notes lactées et iodées à la fois, presque eau de mer. Un léger poivre blanc s’immisce dans une fraîche douceur.

Bouche Subtilement éthylique, les fleurs blanches et une touche d’agrumes se laissent entrevoir. Le milieu de bouche est presque rêche, sec.

Finale Les anis de Flavigny dominent avant de laisser la place à l’orange amère, puis l’orange confite. En arrière-plan une gousse de vanille.

Commentaire Après un nez timide, la bouche s’exprime plus promptement. À tester en cocktail bien entendu.

6,6 / 10