ARTHUR MORBOIS
Nez Une kyrielle d’agrumes, citron frais, cédrat, thym léger, feuilles de genévrier et un zeste de kumquat embaument le verre plaisamment.
Bouche Médicinale et souple. Le palais ne sera pas brusqué par sa douceur et sa texture onctueuse, même liquoreuse. Des notes de miel d’acacia apportent un plaisir particulier.
Finale En fin de bouche, le médicinal prend le dessus, avec des touches médicamenteuses, presque pastille pour la gorge, avant de s’évaporer promptement.
Commentaire Le genièvre dans tous ses états ! Une référence agréable permettant de découvrir toute la palette aromatique que peut offrir cette baie de genévrier, allant des agrumes au miel en un tour de verre.
8,2 / 10
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