Casa Dragones Blanco

7,8

/ 10

Une Tequila pas si classique, fruitée et herbacée

Avec Quoi?

Avec un carpaccio de Dorade

PAZ LEVINSON

Nez D’intensité moyenne avec des notes fumées et végétales. J’aime le style sans le bois, frais et pur. Une tequila qui n’a pas de maquillage, elle semble jeune mais énergique et bien équilibrée.

Bouche Sec et fumé avec un très bon équilibre entre l’intégration des arômes et de l’alcool.

Finale Ronde et enveloppante avec des arômes d’ananas, de cactus et de fumée à son juste niveau.

Commentaire Bon équilibre en général. Une tequila jeune et de complexité moyenne mais honnête.

8 / 10

ARTHUR MORBOIS

Nez Bavard et aromatique. Le nez débute sur une brise marine, finement salée. S’ajoutent ensuite les agrumes, citron jaune, puis vert, flirtant presque avec le pamplemousse en fin de nez.

Bouche Délicate et texturée, la bouche laisse une impression de légère fumée. Le foin et les herbes sèches se révèlent peu à peu dans une ascension chaleureuse.

Finale Volatile et équilibrée, la fin de bouche est assez longue. Elle évoque les fleurs blanches et les agrumes confits.

Commentaire Une tequila pas si classique, fruitée et herbacée.

7,6 / 10