NezCe gin a un nez intense et expressif, des notes d’agrumes comme la mandarine, le citron vert et jaune, le genévrier et la lavande. Sa note végétale de concombre et de carotte est accompagnée d’une note mentholée, fraîche issue de la combinaison du genévrier avec des bourgeons de sapin.
BoucheElle développe un accent exotique, des notes parfumées de genévrier mélangées à de la lavande, du jasmin, des carottes tendres, du fenouil et l’aneth. En milieu de bouche, vous sentez la douceur de l’alcool et sa texture douce.
Finale
CommentaireLongue persistance, prolongée par des arômes de citron et floraux. C’est un gin particulier, abordable et convivial. Son intensité de saveurs peut séduire de nombreux palais.
8,9 / 10
ARTHUR MORBOIS
NezInstantanément genièvre. Puis romarin, baies de poivre gris et citron jaune.
BoucheBouche éloquente, finement acidulée, sur le citron jaune, le sureau. Plutôt fine.
FinaleBelle longueur en bouche où s’expriment herbes et agrumes.
CommentaireUn gin somme toute classique mais efficace.
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