PAZ LEVINSON
Nez Les arômes sucrés des épices apparaissent immédiatement. La vanille, la noix de coco, la muscade et la cannelle se rassemblent autour d’un fruit très mûr (pêche, coing et pomme rouge). C’est un whisky intense et expressif, fidèle à son style. Les notes de céréales et de maïs sucré sont intéressantes.
Bouche Gourmande sur la banane mûre, la noix de coco et la vanille. Le milieu de bouche se caractérise par une remarquable onctuosité, une texture veloutée. L’équilibre de l’alcool est bon ainsi que la contribution du bois qui joue un rôle fondamental. Les arômes épicés de clous de girofle, de muscade et de tabac prédominent en fin de bouche.
Finale En rétro olfaction, une note artificielle dérange l’harmonie du whisky.
Commentaire Couleur ambre foncé, même niveau d’intensité dans le nez et la bouche.
7,5 / 10
Commentaire
Aucun commentaire