NezNez : La canne verte et fraîche explose au nez. Une très légère pointe saline et citrique vient travailler tel un exhausteur de goût et donner de la profondeur
BoucheLe côté vert au nez se confirme, mais apparaît en arrière plan le miel de fleurs ainsi que la mangue qui lui apportent de l’exotisme
FinaleFinale : Une très légère note de sucre glace vient arrondir la bouche
CommentaireCommentaire : Très beau rhum blanc qui apportera une jolie typicité à un Ti’Punch
8,2/10 / 10
DIDIER GHORBANZADEH
NezDes notes fruitées au premier nez laissent rapidement la place à la canne fraîche et ses notes végétales, puis un côté floral se profile, ainsi que des arômes de citron vert.
BoucheLa canne prend les rênes d’emblée de jeu sur une bouche plutôt douce et ronde avec des fleurs capiteuses encore plus présentes, notamment la rose et le chèvrefeuille.
FinaleLe profil végétal se démarque par ses notes de chlorophylle, mais en préservant la douceur du palais
Commentaire
Aucun commentaire