Rhum Sixty Six 12 ans

7,2

/ 10

Ce rhum révèle beaucoup de chose dans le verre

Avec Quoi?

Avec du nougat de Montélimar

ARTHUR MORBOIS

Nez Une sensation chaleureuse émane du verre, de belles senteurs de bois, de cuir et de fèves de cacao se succèdent progressivement. Viennent ensuite la noix de muscade et la vanille. Un nez très bavard.

Bouche Attaque plutôt linéaire et doucement épicée. La langue picote et appelle la cuisine épicée (ras el hanout, piment de Cayenne, poivre rouge).

Finale La fin de bouche délaisse assez rapidement les épices pour laisser place au boisé.

Commentaire Ce rhum révèle beaucoup de choses dans le verre. Mais le palais aurait profité de quelques degrés d’alcool supplémentaires pour vraiment dévoiler son caractère.

7,4 / 10

PAZ LEVINSON

Nez Gourmand et vanillé. Il fait preuve d’un style classique et charmant pour beaucoup de consommateurs qui voudraient découvrir le rhum. Arômes d’abricots confits, de kaki, de vanille, de banane flambée et de noix de coco.

Bouche Plus sèche qu’on pourrait s’y attendre avec des saveurs de toffee, de noix de coco et de vanille accompagnées par les fruits exotiques, la banane et le kaki. La bouche est également épicée.

Finale L’impression du sucre de canne est timide.

Commentaire Facile à boire et à comprendre. Difficile de trouver son terroir.

7 / 10