Tullamore Dew Cider Cask Finish

WhiskyMag Spirit Dégustation

Tullamore Dew Cider Cask Finish

7.6

/ 10

Voilà un whisky qui brouille les pistes

Avec Quoi?

Avec une glace vanille et du caramel au beurre salé

FRANÇOIS PIRIOU

Nez Oubliez le melon au porto : ici le nez rappelle le melon à la bière ! À la fois fruité, herbacé, céréalier et levuré, l’ensemble est aussi gourmand qu’atypique. Après quelques instants, le fruité s’atténue à la faveur de la céréale.

Bouche Très marquée par la pomme bien mûre, en allant jusqu’à flirter avec le calvados

Finale Des arômes de vanille, noix fraîches et muscade, le tout soutenu par une amertume digne d’une bière ambrée.

Commentaire Décidément, voilà un whisky qui brouille les pistes.

7,2 / 10

PAZ LEVINSON

Nez Assez timide et épuré, marqué par la fleur blanche, le miel, l’orge et la poire. C’est un whisky jeune et vif mais aérien et léger.

Bouche Fine, nuancée et finement boisée.

Finale Il y a un équilibre entre les saveurs de fruits (poire et pomme) et d’autres qui viennent du bois (vanille et coco).

Commentaire Super pour les personnes qui cherchent un whisky léger mais à la fois fruité. Couleur très claire, ambrée.

8 / 10

CARTE D'IDENTITÉ

MarqueTullamore Dew
ExpressionTullamore Dew Cider Cask Finish
PaysIrlande
CatégorieSingle Malt
DistillerieTullamore
GroupeWilliam Grant & Sons
RégionOffaly County
Contenant50 cl cl
Volume40% %

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