ARTHUR MORBOIS
Nez Expressif et fruité. C’est tout un panier de fruit qui s’exprime ici. Parmi eux, cerise (et son noyau), cassis, mirabelle, coing et pêche jaune, puis des fleurs, pollen, pistil, pâquerette.
Bouche Onctueuse et souple. L’attaque se veut fondue. Les fruits détectés au nez sont également de la partie en bouche (mirabelle, prune, pêche). L’ensemble est gourmand et délicat.
Finale Chaleureuse et longue. La finale s’articule également autour du fruité et celui-ci évolue sur des fruits cuisinés (pomme au four) et secs (raisin blanc).
Commentaire Une bouteille bavarde, gourmande à souhait, sur toute sorte de fruits.NOTE : 7,8
7,8 / 10
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