Pot Still

Pot Still Rum, l’édition limitée de fin d’année chez Mount Gay

La distillerie de rhum Mount Gayqui se situe sur l’île de la Barbade depuis 1703, […]

Le vrai du faux du whiskey irlandais

Bientôt la Saint Patrick. Et même s’il n’est pas utile de maîtriser la théorie avant […]

L’art de la distillation

Col-de-Cygne, Pot Ale, Spent Less, Triple distillation, Pot Still , Forsyth’s of Rothes, si pour […]

Spécial Irish Whisky

Du plus emblématique au plus innovant, la sélection spéciale « irish whiskey » de nos experts ne […]

Pot still : la forme de l’eau de vie

La forme et les dimensions d’un alambic pot still contribuent à définir le caractère du […]

Une folie qui ne manque pas de méthode

À l’ombre de Midleton, Irish Distillers fait pousser une nouvelle gamme, Method and Madness, et […]

Irlande : le single pot whiskey

Le whiskey irlandais dit single pot still ressemble beaucoup au single malt écossais. Tous deux […]