Les Confidentielssont des rhums d’exception produit par la distillerie guadeloupéenne Bologne. Cette année deux nouvelles […]
En mai prochain, le nouveau règlement européen s’appliquera à tous les alcools forts, avec une […]
La gamme de rhums des Caraïbes Plantation s’enrichit d’un petit nouveau, le Plantation Rum Peru 2006. […]
Installée à Brive-la-Gaillarde la distillerie Denoix fête ses 180 ans avec la création d’un rhum […]
Terroir, bio, présent et avenir : entretien au long cours avec Grégory Vernant, le chef de […]
Après la liste des whiskies (ici) et des autres spiritueux (là), voici à la demande […]
Installés dans le paysage des spiritueux français depuis 2013, les Bienheureux, la société de distribution […]
Alors que l’édition 2020 a dû être annulée pour des raisons sanitaires, le Whisky Live […]
Le nouveau rhum VSOP de la maison Neissona maturé un peu de moins de cinq […]
Depuis quelque temps, l’amateur d’eaux-de-vie de canne s’émeut sans y mettre la sourdine de la […]
C’est une première ! La Maison Ferrand, lance le premier chai de vieillissement flottant au monde, […]
Dépassé le temps où Dictador promenait ses hôtesses gantées de vyniles sur les salons de […]
Avec son Rum Fire, la distillerie Hampdenmet en bouteille un jus des plus costauds, puisqu’il […]
Établie dans la Barbade, la distillerie Doorly’svient de fêter son centenaire en ajoutant quelques degrès […]
Pour améliorer le goût du rhum et le sort de la planète, il faudrait commencer […]
La distillerie Ian Macleoda sortie pour la Journée International du Rhum le 16 août, un […]
Ouverte peu avant le confinement, la société guérandaise Fleur de Rhumfait une proposition atypique aux […]
La gamme qui rend hommage aux employés de feu la distillerie Caroni accueillera trois nouvelles […]
Depuis le rachat par le groupe Rémy-Cointreau, en 2014, la distillerie de la Barbade, la […]
Plus de vingt ans après sa création, le rhum Plantation va changer de nom. Tandis […]
Fini le confinement, place aux arrivées de belles et nouvelles quilles à tester dare-dare. Avec […]
La maison de rhums guadeloupéens Longueteauannonce la création de deux clubs. Plus local, le premier […]
Continuons le tour des nouveautés spiritueuses entamé ici. Du whisky, du rhum, du cognac, du […]
Petit dernier de Rozelieures, le G Rozelieures Finish HSEest le fruit d’une collaboration entre la […]
Les nouveautés se déconfinent en rafale en ce moment. Entre les quilles sorties dans l’indifférence […]
Trois interviews en une seule : qui dit mieux ? Une version considérablement raccourcie de cet entretien […]
La maison martiniquaise Trois Rivières aujourd’hui la seconde édition de son concours de mixologie, le […]
On compterait plus d’une centaine de producteurs rien que dans la paroisse de Saint David, […]
Sur Carriacou, plus grande île des Grenadines, vous vous attendez à tout sauf à trouver […]
Il existe depuis tout temps des narrations transmises de génération en génération, qui imprègnent la […]
Le 18 septembre dernier, à Londres, quelques happy few ont eu la chance d’assister au lancement […]
Produisant surtout du Cognac et des liqueurs, la maison bordelaise Peyratavait repris en 2017 la production […]
Dans un paysage de la micro-distillation new-yorkaise archi-dominé par le whiskey, Bridget Firtle a misé […]
Ce séjour en Martinique entre l’Habitation Saint-Etienne et la Distillerie du Simon, je ne l’oublierai […]
Tout comme une cohorte d’autres évènements, le Rhum Fest Parisvient d’être reporté suite aux choix […]
20 ans de vieillissement, 30 ans, 40 ans… On ne compte plus les marques et […]
Connue pour suivre scrupuleusement le cycle des saisons et ne pas mégoter sur le travail […]
La distillerie martiniquaise La Favoritevient de révéler les quatre rhums qui occuperont son année 2020. […]
Son cent-trentrième anniversaire approchant à grand pas, la distillerie Nicaraguayenne Flor de Cañane tiens plus […]
Je te sens morose en ce début d’année – oui, on va se tutoyer pour […]
Embouteilleur indépendant italien, Valinch & Malletse spécialise dans les grands single casks écossais et les […]
On ne les avait pas (tous) vu venir, mais ces 6 trends qui émergent vont […]
Pour Noël la distillerie jamaïcaine Worthy Parksort un rhum des plus costauds. Il s’agit du […]
La maison de spiritueux Ferranda pour habitude, depuis quelques années, d’échanger de ses fûts avec […]
Après les whiskies la semaine dernière, il était temps de tendre au Petit Papa Noël, […]
La distillerie de rhum Mount Gayqui se situe sur l’île de la Barbade depuis 1703, […]
En créant Island Signature Collection, Christian Vergier le fameux rhum flying maker déja à l’origine […]
Pour sa septième édition, le plus grand salon dédié au rhum en France s’installe à […]
Produit de l’alliance entre deux pointures de l’univers du rhum, messieurs Ian Burrel et Richard […]
Ce Grogue n’est pas une boisson roborative que l’on consomme lors d’un coup de froid, […]
Une brasserie-distillerie 100% locale, portée par les deux Islay Boys Donald MacKenzie et Mackay Smith, […]
Le producteur de rhum martiniquais Neisson vient de révéler via les réseaux sociaux sa future […]
Le décompte à commencer ! Voila maintenant plusieurs jours que vous scrutez les réseaux sociaux, […]
A l’occasion du Whisky Live 2019, Samuel Pitarch, Directeur commercial et marketing de Savanna nous […]
On l’attendait depuis longtemps, là voilà enfin ! Whisky live paris 2019 innove avec son […]
Mais c’est valable pour les autres aussi ! Le Whisky Live Paris (WLP) prend un nouveau départ, […]
A l’occasion du Whisky Live Paris 2019, François Longueteau (fils), Maître de chais et assembleur […]
A l’occasion du Whisky Live Paris 2019, Marc SASSIER, Responsable de la production et oenologue […]
Plus que deux semaines avant le grand rassemblement annuel pour le Whisky, le rhum et […]
A l’occasion du Whisky Live 2019, Greg Erchoff, brand ambassador Mezan, a répondu aux questions […]
Les journées du patrimoine sont ce week)end et l’occasion est trop belle pour faire un […]
La marque écossaise Dewar’s, qui appartient au groupe Bacardi, vient de lancer son nouveau whisky, […]
A l’occasion du Whisky Live 2019, rencontre avec Margaret Monplaisir, Directrice Générale de Saint Lucia […]
Peat monsters, sherry bombs, overproof, high esters… L’époque encourage l’outrance et le clash jusque dans […]
J-18 : C’est, depuis 15 ans, la grand-messe du whisky et des spiritueux en France. […]
Parce que la rentrée ne concerne pas que les enfants, la marque à la chauve-souris […]
Le géant des spiritueux Diageo décide de contourner, mais pas trop, les nouvelles règles en […]
Appartenant au petit groupe des très anciens marchands de vins et spiritueux de l’Angleterre, Berry […]
Le dernier rhum de la marque Dead man’s fingersva faire « tripper » tous les amateurs d’herbes […]
La maison Gault&Millau, que l’on connait mieux pour ses recommandations dans le domaine de la […]
Le groupe Italien Campari vient d’entamer des négociations exclusives avec la société financière Chevillon, ainsi […]
Co-auteur avec Mateo Guerrero de la bande-dessinée Rhum Héritage, retraçant la naissance du rhum en […]
Whisky, rhum, cognac, gin, armagnac, calvados, vodka – et parfum : une sélection de liquides bien […]
La marque guadeloupéenne revient avec une nouvelle référence placée sous le signe de l’innovation, mais […]
D’abord Bartender/blogueur à Milan, puis ambassadeur pour la WIRSPA (West Indies Rum & SPirits Association), […]
Le lancement officiel des tout premiers rhums vieux issus de la distillerie jamaïcaine Hampden, qui […]
Dictador, le nom de ce rhum de mélasse colombien, demeure l’une des expressions les plus […]
Grâce à la création de Naga, l’Indonésie a retrouvé sa place sur la mappemonde du […]
Rum-Bar White Overproof (70 cl, 63%) €€COMMENTAIRE : Un classique jamaïcain blanc, soit le style le plus […]
Votre cousin préféré a lui aussi un faible pour l’eau-de-vie de canne ? Comme vous avez […]
Si vous avez envie de faire – énormément – plaisir à une personne que vous […]
Mezan, « The Untouched Rum », est de retour sur le devant de la scène. Cette fois, […]
La distillerie de Savanna, fondée en 1870 à Saint Paul de la Réunion, avant d’être […]
Qui ne connaît pas Hampden est passé à côté d’une expérience gustative unique dans le […]
Dans la grande famille du rhum, le clairin tient une place un peu à part. […]
Si Mount Gay, fondée en 1703 à La Barbade, qui est connue pour être la […]
A trop parler de passion, de frénésie de possession, on a fini par oublier d’être […]
Il y a deux ans, Trois Rivières lançait Oman. Cet assemblage exclusif de douze millésimes […]
Pour sa 4e (et dernière) année sur les Docks en bord de Seine, le WLP […]
Les rhums sont aussi nombreux qu’il y a de parcelles de terre sur lesquelles poussent […]
Plus qu’un casse-poitrine de pirate qui aide à combattre le scorbut, la houle mélancolique et […]
À l’image d’autres spiritueux, le rhum est avant tout le reflet d’une terre et d’un […]
Il y a quelques années, le clairin était encore une boisson exclusivement locale, réservée aux […]
Comment à partir d’un jus de canne, parvenir à un rhum d’excellence : élever, apprivoiser et […]
Après des décennies d’entraves imposées par le pouvoir royal, la production de rhum dans la […]
Pour animer un dîner qui ronronne entre amateurs de rhums ou semer la zizanie sur […]
Voyage en clairin inconnu avec la visite d’une distillerie tout droit surgie d’un passé immémorial, […]
On prolonge les vacances avec le Royal Bermuda Yacht Club, un impeccable Daiquiri proto-Tiki en […]
Le clairin est officiellement devenu une sentinelle du mouvement Slow Food, qui favorise depuis quasiment […]
Quand la Maison Ferrand a acheté en 2017 la distillerie barbadienne WIRD (West Indies Rum […]
La distillerie Hampden passe à la vitesse supérieure avec deux nouveaux embouteillages officiels qui répondent […]
Les rhums de la Martinique doivent respecter une règlementation très stricte en matière de production, […]
Que les choses soient claires, aujourd’hui, pour réussir, une eau-de-vie nouvellement commercialisée doit se conformer […]
Seule distillerie au monde à produire à la fois du rhum agricole, du rhum traditionnel […]
Distillerie parmi les plus emblématiques et sans aucun doute la plus authentique de Jamaïque, Hampden perpétue […]
Une insatiable soif d’exploration, voilà la différence entre Velier et la concurrence. Entre Luca Gargano et […]
Œnologue de formation, Marc Sassier est responsable de production des rhums Saint James et Bally. […]
La sacro-sainte Appellation d’Origine Contrôlée Rhum Martinique est rentrée dans sa 20e année. Deux décennies […]
Pour son 85e anniversaire, la distillerie revoit et étend sa gamme. Après un 12 ans, […]
Emblème incontournable de la culture cocktail Tiki, le Mai Tai signé Trader Vic n’en reste […]
L’un des plus beaux atouts du rhum ? Sa diversité sans aucun doute. D’autant qu’avec l’eau-de-vie […]
Il y a encore quatre ou cinq ans, bien peu connaissaient le secret de ces […]
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