Winter Storm, une nouvelle expérience de Glenfiddich

La maison William Grant & Sons commercialise en duty free un affinage Glenfiddich novateur. Celui-ci s’inscrit dans la gamme Experimental Series produite par la distillerie, déjà représentée par Glenfiddich IPA Experiment affiné en fût de bière et Glenfiddich Project XX produit en collaboration. Le tout dernier Glenfiddich Winter Storm est un single malt de 21 ans titrant 43%, qui a bénéficié d’un finish en fûts de vin de glace français sélectionnés par le malt master Brian Kinsman dans la cave de vinification de Peller Estates, en Ontario. Il en résulte une eau-de-vie qui conserve les arômes boisés et de fruits confits caractéristiques de Glenfiddich, tout en offrant des notes intenses de fruits tropicaux et de vin de dessert cédées par les fûts de vin de glace. Glenfiddich Winter Storm est habillé d’un remarquable flacon blanc de 70 cl accompagné d’un coffret cadeau agrémenté d’un séduisant motif de gel.