HENDRICK’S OASIUM

Des notes de pétales de rose témoignent d'un nez très parfumé. Puis, des notes d'orange apparaissent avec une grande précision. Enfin, des notes de thym et de sauge.

La bouche est très, très fruitée. Nous perdons un certain lien avec le gin, que l'on retrouve de façon lointaine en fin de bouche avec des notes de laurier et de menthe.

Elle est très douce.
Quelques notes subtiles de concombre se dévoilent. Le citron apparaît, l'orange réapparaît, puis des saveurs de mangue donnent un tournant exotique à la dégustation.

Un objet distillé non identifié.

Dominé par le fruit, avec le caractère herbacé du cassis, mais aussi d'autres baies, mêlées à des notes tropicales. Le genièvre est quasiment absent.

Douce et gourmande, on se rapproche plus d'un punch hawaien qu'un gin traditionnel.

On retrouve des notes résineuses et végétales plus familières au milieu de la dominante de fruit.

Pour les réfractaires au genièvre.