La Conspiration Gin de Terroir Meunier

Marqué par les épices comme la cannelle et la cardamome, soutenues par des notes racinaires, le nez laisse discrètement transparaître du genièvre et des zestes d’orange.

Plus présent sur l’attaque en bouche, le genièvre apporte une belle fraîcheur même s’il est vite rattrapé par les épices et une note herbacée faisant penser au thé.

La finale s’exprime sur le volume plutôt que la longueur, restant fidèle aux épices du nez sur le plan aromatique.

Au marché aux épices.

Marqué par le genièvre, le nez dégage des notes de paille et d’épices douces qui lui donnent un très léger côté fumé.

La réglisse prend ses marques avec des notes végétales également, diffusant des saveurs de gentiane et d’iris.

Une note fruitée clôture la dégustation avec des arômes de melon charentais.

À contre-courant de la mode des gins fortement marqués par les agrumes, ce spiritueux assume un style sans concession.