La distillerie du Speyside The Glenrothes s’invite cet automne au Maybourne Riviera pour présenter PHILOS, une œuvre d’art mécanique conçue pour servir ses whiskies les plus précieux jusque sur les mers. Une résidence éphémère qui unit savoir-faire écossais, design britannique et élégance monégasque.
La distillerie du Speyside The Glenrothes s’invite cet automne au Maybourne Riviera pour présenter PHILOS, une œuvre d’art mécanique conçue pour servir ses whiskies les plus précieux jusque sur les mers. Une résidence éphémère qui unit savoir-faire écossais, design britannique et élégance monégasque.
Dominant la Méditerranée depuis les falaises de Roquebrune-Cap-Martin, le Maybourne Riviera accueille en cette fin d’année une installation d’un genre inédit : PHILOS, création signée The Glenrothes, gardienne depuis 1879 de single malts d’exception au cœur du Speyside. Cette résidence d’un mois scelle la rencontre entre la rigueur écossaise et le raffinement azuréen, dans un décor qui conjugue haute horlogerie, ingénierie navale et art du whisky.
PHILOS n’est pas une simple carafe, mais une sculpture fonctionnelle qui réinvente le geste du service. Inspirée du cardan antique de Philo de Byzance, elle permet de stabiliser le whisky en mouvement – une prouesse pensée pour les dégustations à bord des yachts où la moindre vague pourrait troubler l’équilibre du nectar.
L’œuvre est née de la collaboration entre Anna Lisa Stone, directrice artistique de The Glenrothes, et Olga Fox, du cabinet Studio Indigo, spécialiste du design pour le yachting de luxe. Réalisée avec les artisans de Little Halstock, PHILOS s’incline à 23,5°, suspendue dans un cadran à quatre axes. Un compas en laiton daté de 1891 actionne discrètement une mécanique d’orfèvrerie capable de verser, avec une précision absolue, 50 ml de whisky – ni plus, ni moins.
Initialement conçue pour magnifier le mythique Demijohn 1969, décrit par la Master Whisky Maker Laura Rampling comme l’un des trésors les plus rares de la distillerie, PHILOS accueille aujourd’hui The Glenrothes 25 ans. Cette expression emblématique, élevée dans le calme du Speyside, reflète l’équilibre recherché par la maison entre puissance maîtrisée et élégance intemporelle.
Dans le cadre feutré du Maybourne Riviera – 65 chambres, six restaurants, une plage privée et une vue panoramique sur la Côte d’Azur – l’expérience devient un rituel d’initiés. L’installation, visible durant l’automne 2025, coïncide avec la saison du Monaco Yacht Show, et s’inscrit dans le programme international des “Résidences PHILOS” que The Glenrothes déploie dans les hauts lieux du luxe. L’objectif : réinventer l’art de la dégustation pour une élite cosmopolite en quête d’émotions rares.
The Glenrothes 25 ans présenté dans la carafe PHILOS au Maybourne Riviera
Roquebrune-Cap-Martin – Automne 2025 (pendant le Monaco Yacht Show)



