Ballykeefe Single Pot Still

Fruits du verger mûrs avec une note de miel de fleurs et des accents pâtissiers sur la vanille, la crème anglaise et la brioche.

Juteuse et gourmande, la bouche tout en rondeur joue la séduction avec la poire au sirop, et des arômes plus céréaliers de malt toasté.

Dans le prolongement de la bouche, l’aromatique gourmande s’éteint progressivement sur des notes de miel de châtaigne, d’agrumes et de vanille.

Un profil gourmand qui a tout pour plaire.

Extrêmement expressif et parlant, le bois toasté laisse très vite place à une multitude d’agrumes mais surtout à la tarte aux pommes avec une confiture d’abricots.

Le fruit reste prédominant avec les pâtes de fruits et la confiture d’orange tirant sur le pomelo. La gourmandise se distingue également avec le kouglof et la brioche.

Le pain grillé laisse un léger effluve en fin de bouche.

Un whisky dont le mot d’ordre est le fruit.