Nikka From the Barrel Extra Marriage

Très doux, très rond. Une grande complexité, marquée par des parfums gourmands, épicés, et fruités. Tout y est harmonieux.

Encore de l’équilibre. La bouche est marquée par des notes toastées qui apportent de la gourmandise, puis par une légère pointe épicée relevant la palette gustative.

L’entame de finale est légèrement chocolatée, accompagnée de subtiles notes de cannelle. Puis des saveurs chaleureuses émergent, rappelant un degré d’alcool élevé.

Harmonie et gourmandise.

Très bien fondue, l’aromatique résonne entre fruits à coques, orge maltée et fleurs séchées. Une pointe de fumée souligne cet équilibre.

Ronde et concentrée, elle monte en puissance, sans perdre son équilibre. La note tourbée prend elle aussi de l’ampleur, accompagnée de pomme caramélisée, de vanille bourbon et de toast.

Elle étale toute sa complexité aromatique sur la longueur, par séquences alternantes.

Superbe profondeur aromatique !