Benromach Cara Gold Malt

D’une intensité moyenne avec des notes de fruits, de céréales et de produits laitiers. Une légère note de parmesan est confrontée à des notes de miel et de céréales accompagnées de notes de fumée et de gentiane.

Équilibrée mais un peu courte. Les notes de cendre, de fumée, de clou de girofle et de gentiane anesthésient la bouche.

Notes fruitées, pêche et poire, avec une légère pointe saline.

Intéressant profil épicé et assez intense. Agréable combinaison de gourmandise saline.

Très citronné avec des notes de Granny Smith qui répondent bien à une tourbe avec une fumée discrète et minérale.

Fine et élégante, sur la fraîcheur et une tourbe aux accents cendrées parfaitement intégrée.

Discrète, sur les notes citronnées, elle s’éclipse assez vite, conservant toutefois une fumée délicate qui persiste sur la durée.

Beaucoup de finesse !