ELEMENT Fusion Series R/1.0

Il est d'une fraîcheur immédiate caractérisée par des parfums herbacés. Vient ensuite une gourmandise typique, avec des parfums de tiramisu, de vanille et d'orange.

Toujours dans la fraîcheur, elle est une répétition du nez avec plus de vivacité. Néanmoins, elle dévoile en fin de bouche des notes inédites de cannelle.

Le registre pâtissier est décidément omniprésent. L'entame de finale évoque un marbré au chocolat.
Des notes de pomme cuite apportent ensuite de la chaleur à la dégustation.

Un caractère insoupçonné.

Intense sur les fruits du verger, notamment le coing en pâte de fruit, ainsi que de douces notes maltées.
L'élevage discret se distingue sur des arômes de chocolat blanc.

Lisse et gourmande, avec une pointe d'amertume qui résonne avec un soupçon de réglisse et des notes végétales. Puis la bouche devient progressivement poivrée avec des épices chaleureuses.

On revient sur la gourmandise du nez, avec un boisé qui se montre plus présent sur des notes de cacao.

Un caractère relevé derrière une façade gourmande.