Isautier Agent Double 01

La canne verte et fraîche explose au nez. Une très légère pointe saline et citrique vient travailler tel un exhausteur de goût et donner de la profondeur.

Le côté vert au nez se confirme, mais apparaît en arrière plan le miel de fleurs ainsi que la mangue qui lui apportent de l’exotisme.

Une très légère note de sucre glace vient arrondir la bouche.

Très beau rhum blanc qui apportera une jolie typicité à un Ti’Punch.

Des notes fruitées au premier nez laissent rapidement la place à la canne fraîche et ses notes végétales, puis un côté floral se profile, ainsi que des arômes de citron vert.

La canne prend les rênes d’emblée de jeu sur une bouche plutôt douce et ronde avec des fleurs capiteuses encore plus présentes, notamment la rose et le chèvrefeuille.

Le profil végétal se démarque par ses notes de chlorophylle, mais en préservant la douceur du palais.

Une canne toute en douceur.