Jack Daniel’s Triple Mash

Gras et opulent, le nez est frappant par l’arôme de banane qui s’en dégage avec une légère trace d’agrume, notamment la mandarine.

La rondeur se manifeste également en bouche à travers le caramel, le pain d’épices et le beurre salé avec en arrière-plan l’arôme de banane.

Le pain toasté clôture la dégustation lui apportant un côté plus céréalier.

Un whiskey très gourmand, parfait en fin de repas.

La banane mûre s’exprime dès l’entrée de jeu et persiste tout au long de la dégustation, complétée par des notes de riz au lait, de chocolat blanc, ainsi qu’une pointe de vernis.

Ronde et gourmande, avec une petite pointe d’éthanol qui apporte du relief. La banane domine toujours l’aromatique, avec un peu plus de toasté en bouche.

Elle est d’abord marquée par cette pointe d’alcool et de vernis qui restent au second plan sur le nez et la bouche, puis les notes plus douces reprennent le dessus sur la longueur.

Un style bien à lui.