Avec quoi ?
Avec une crème brûlée
€€
"Un whisky qui vous tiendra au chaud cet hiver."
8.1/10
Nez
Austère mais élégant. Il rappelle le lichen, la terre humide, les pierres mouillées, le menthol, les fleurs séchées et une pointe de baume du tigre. Bien que très bien fait, il en aurait presque quelque chose de mélancolique.
Bouche
Bois brûlé, cerise griotte, caramel, chocolat noir et marc de café. Tout paraît plus "chaud" qu’au nez. Un contraste un peu déroutant, mais vite oublié de par la qualité des deux tableaux.
Finale
Longue, où se mêlent (enfin) les fleurs séchées et la griotte.
Commentaire
Un whisky qui vous tiendra au chaud cet hiver.
Nez
C’est un whisky expressif au nez avec de légères notes fumées, des cendres de cigare, un côté terreux, des souvenirs de feuilles sèches accompagnés d’un côté fruité (abricots secs et figues).
Bouche
Différentes couches de saveurs, floral avec du jasmin. C’est un whisky complexe avec une note de cendre qui lui donne l’élégance et la distinction. Fumée combinée avec des pommes rouges mûres et un côté terreux.
Finale
Il a une légère amertume à la fin de la bouche.
Commentaire
Le côté médicinal, végétal et intense est impressionnant.
Avec quoi ?
Avec une crème brûlée
Marque
Mackmyra
Distillerie
Gravity Distillery
Catégorie
Whisky
Prix
€€
Expression
Mackmyra Skördetid
Pays
Suède
Volume
43%
Contenant
70 cL