Avec quoi ?
Une babka.
€€€
"Un rhum facile d'accès."
7.9/10
Nez
Léger. La vanille se devine avec des notes très pâtissières comme la frangipane. Une approche met en exergue une dimension plus boisée.
Bouche
Un vrai gâteau ! Au royaume de la gourmandise, ce rhum est roi avec des arômes de vanille, noix de coco et noix sans pour autant tomber dans le piège d’un rhum à la palette aromatique trop sucrée.
Finale
Grasse et emprunte de douceur.
Commentaire
Beaucoup de personnalité se dégage tout en étant arrondi par la gourmandise.
Nez
Premier nez sur la vanille avec de subtiles notes de banane, de fruit de la passion et de pomme rouge croquante.
Bouche
Suave et gourmande. L’aromatique est construite autour de la mélasse avec des notes de caramel brûlé et de toffee, rehaussées par la vanille Bourbon.
Finale
Relativement discrète avec une très légère amertume. On retrouve le toffee, mais aussi un côté plus fruité.
Commentaire
Un rhum facile d’accès.
Avec quoi ?
Une babka.
Marque
Plantation
Distillerie
West Indies Rum Distillery
Groupe
Indépendant
Catégorie
Rhum
Prix
75€
Expression
Barbados 2013 Under The Sea
Pays
Barbade
Volume
50,2%
Contenant
70 cl