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Rozelieures Single Cask Ex-Bourgogne

€€€€

"Une puissance parfaitement maîtrisée !"

8.3/10

Gaspard Dutheil
7.6/10

Nez

Le fruit se fait discret et subtil face aux notes de pâte à choux et de sucre glace.

Bouche

Le bois sec prend le dessus avec un arôme qui tire vers la cire et la boîte à cigares.

Finale

Pain toasté et céréales maltées sont au menu.

Commentaire

Beaucoup de puissance se dégage de ce whisky qui ne laisse pas indiffèrent.

Didier Ghorbanzadeh
9/10

Nez

Chaleureux avec des notes de pomme au four et de fruits secs, ainsi qu’une pointe de vanille suivie d’autres épices comme la cardamome et la graine de coriandre.

Bouche

Beau volume en bouche avec un alcool parfaitement intégré, l’abricot compoté et de subtils accents floraux sont comme enveloppés d’une couche cendrée.

Finale

Jolie longueur en bouche et équilibre très réussi entre les différentes familles d’arômes.

Commentaire

Une puissance parfaitement maîtrisée !

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Avec quoi ?

Une poitrine de porc caramélisée.

Carte d'identité

Marque

Rozelieures

Distillerie

Rozelieures

Groupe

Indépendant

Catégorie

Whisky

Prix

115€

Expression

Ex-Bourgogne

Pays

France

Région

Lorraine

Volume

53,2%

Contenant

70 cl

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