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Rum Nation Guatemala

€€

"La présence du sucre masque un peu la matière première."

6.8/10

Paz Levinson
7/10

Nez

C’est un rhum au nez qui rappelle le sherry cream, le caramel sur fond de cendre et des années de vieillissement. Les amandes grillées sont présentes, mélangées à des arômes d’épices (vanille, cardamome) et une note fraîche fournie par le clou de girofle.

Bouche

Douce avec des notes de caramel au beurre, de noix de coco et des arômes légers de cuir, de tabac et de cendre. C’est un rhum rond à la texture grasse, à la fois doux et intense.

Finale

Il laisse une sensation sucrée dans la bouche.

Commentaire

La présence du sucre masque un peu la matière première.

Arthur Morbois
6.5/10

Nez

Au remplissage du verre, ce sont de légers arômes de vanille qui ressortent timidement. Quelques pointes de térébenthine s’ouvrent en fin de nez.

Bouche

Ronde et sirupeuse. Le caramel et la vanille dominent largement une bouche gorgée de sucre.

Finale

Chaude et piquante. Les épices s’estompent peu à peu dans une finale plutôt courte.

Commentaire

Une eau-de-vie de mélasse épicée et édulcorée.

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Avec quoi ?

Avec un chocolat Valrhona au miel amer comme un nid d’abeille.

Carte d'identité

Marque

Rum Nation

Catégorie

Rhum

Prix

€€

Pays

Guatemala

Volume

40%

Contenant

70 cL

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