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Shakara 12 Years Old

€€

"Une évolution aromatique très sympathique"

8/10

Didier Ghorbanzadeh
8/10

Nez

Intense, le nez montre une belle fraîcheur sur des arômes d’herbes aromatiques, de canne à sucre, ainsi que des notes mentholées. Le caramel au beurre salé, le bois noble et des notes pâtissières complètent le tableau.

Bouche

Droite et concentrée, elle est marquée par des notes de bois brûlé et de marc à café avec une certaine amertume équilibrée par la douceur de la noix de coco qui prend les devants.

Finale

La noix de coco et le chocolat montent encore en puissance sur une finale qui persiste aussi bien en longueur qu’en volume.

Commentaire

Une évolution aromatique très sympathique.

Gaspard Dutheil
8/10

Nez

Ce rhum dévoile une mélasse aux accents herbacés qui s’enveloppe dans un manteau de sucre roux. À noter, un binôme réglisse et fruit de la passion à l’aération.

Bouche

Plus empyreumatique, elle se montre intense et épaisse en reprenant cette trame herbacée avec le sucre roux qui l’accompagne. Elle se prolonge sur une gousse de vanille de Madagascar.

Finale

Épicée, le Zan et le bois de santal lui donnent de la profondeur.

Commentaire

Parfait pour un néophyte tout comme pour un expert. Une polyvalence qui l’honore.

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Avec quoi ?

Des choux à la crème.

Carte d'identité

Marque

Shakara

Catégorie

Rhum

Prix

49,90€

Expression

12 ans

Pays

Thaïlande

Volume

45.7%

Contenant

70 cl

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