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Stauning Whisky

€€€

"Sa grande précision le rend attachant sans être compliqué à comprendre."

8/10

Paz Levinson
8/10

Nez

Notes fumées et grillées, des arômes de réglisse, de cardamome noire, de poivre Timut accompagnées de pomme rouge séchée et de fleurs séchées comme le jasmin. Une note de vanille intense de Madagascar s’ajoute aux notes épicées.

Bouche

Attaque douce et ronde mais l’alcool est concentré, donnant de la force au milieu de la bouche. Notes exotiques, bois de santal et mangue séchée vers la fin de la bouche. Longue persistance avec des couches d’arômes et de saveurs.

Finale

Commentaire

Attaque douce et ronde mais l’alcool est concentré, donnant de la force au milieu de la bouche. Notes exotiques, bois de santal et mangue séchée vers la fin de la bouche. Longue persistance avec des couches d’arômes et de saveurs.

Antoine Petrus
8/10

Nez

Précision diabolique, note de mellifère, de poire confite. Maîtrise exemplaire de la puissance. Caractère racé évident. Boisé fin qui se laisse percevoir sans excès. Très plaisant.

Bouche

Premières sensations très fines, senteurs fumées très vite présentes. Belle consistance en milieu de bouche. Structure harmonieuse.

Finale

Belle allonge dans la juste continuité de la bouche. Persistance aromatique dépassant la minute.

Commentaire

Sa grande précision le rend attachant sans être compliqué à comprendre.

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Avec quoi ?

Un fondant au chocolat

Carte d'identité

Marque

STAUNING DANISH WHISKY

Distillerie

STAUNING DANISH WHISKY

Catégorie

Whisky

Prix

€€€

Expression

RYE

Pays

Danemark

Volume

48%

Contenant

70 cL

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