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Tullamore Dew Cider Cask Finish

"Décidément, voilà un whisky qui brouille les pistes."

7.6/10

François Piriou
7.2/10

Nez

Oubliez le melon au porto : ici le nez rappelle le melon à la bière ! À la fois fruité, herbacé, céréalier et levuré, l’ensemble est aussi gourmand qu’atypique. Après quelques instants, le fruité s’atténue à la faveur de la céréale.

Bouche

Très marquée par la pomme bien mûre, en allant jusqu’à flirter avec le calvados

Finale

Des arômes de vanille, noix fraîches et muscade, le tout soutenu par une amertume digne d’une bière ambrée.

Commentaire

Décidément, voilà un whisky qui brouille les pistes.

Paz Levinson
8/10

Nez

Assez timide et épuré, marqué par la fleur blanche, le miel, l’orge et la poire. C’est un whisky jeune et vif mais aérien et léger.

Bouche

Fine, nuancée et finement boisée.

Finale

Il y a un équilibre entre les saveurs de fruits (poire et pomme) et d’autres qui viennent du bois (vanille et coco).

Commentaire

Super pour les personnes qui cherchent un whisky léger mais à la fois fruité. Couleur très claire, ambrée.

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Avec quoi ?

Avec une glace vanille et du caramel au beurre salé

Carte d'identité

Marque

Tullamore Dew

Distillerie

Tullamore

Groupe

William Grant & Sons

Catégorie

Whisky

Prix

Expression

Tullamore Dew Cider Cask Finish

Pays

Irlande

Volume

40%

Contenant

50 cL

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