Alors que la République tchèque distillait déjà sous l’ère communiste un whisky, Hammer Head, tombé dans l’oubli puis revenu sur le devant de la scène, les Tchèques eux, sont devenus de plus en plus amateurs de bons drams. Quoi de plus normal, dès lors, qu’un temple dédié au whisky soit en passe d’ouvrir dans la vieille ville de Prague. En septembre prochain, ouvrira un bar, restaurant, avec en back bar, plus de 1000références en whiskies, issus de 13 pays, comme l’Écosse, l’Inde ou le Japon . Sobrement appelé « Whiskey Restaurant, Bar & Museum », la nouvelle adresse des amateurs de whisky Praguois ouvrira ses portes en plein centre de la vieille vielle. A suivre donc !
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