Portée par une croissance qui détonne dans un marché du malt en repli, la distillerie du Speyside enrichit sa gamme d’un nouveau finish en fûts de Porto. Accessible et gourmand, Tamnavulin Port Cask vise un public encore hésitant entre Blends et Single Malts.
Le chiffre mérite d’être souligné : en 2024, la catégorie des malts a reculé de 8,6 % en volume, quand Tamnavulin, elle, progressait de 52,2 % (données Nielsen HM SM CAD P10 2024). Dans ce contexte, la distillerie du Speyside ne relâche pas l’effort et ajoute un nouveau venu à sa collection de finitions : Tamnavulin Port Cask.
La stratégie ne se cache pas : profiter d’un rapport qualité-prix marqué pour convaincre les acheteurs de Blends de franchir le pas vers les Malts. Une gamme pensée comme accessible, destinée à occuper une place de choix lors des temps forts promotionnels de la distribution.
Installée au cœur du Speyside, région dont le microclimat et les terres agricoles favorisent depuis toujours la culture de l’orge, la distillerie tire son nom du gaélique « moulin sur la colline », en référence à l’ancien moulin qui occupait son emplacement. Depuis 1966, une équipe de douze personnes y façonne un style maison reconnaissable : riche, doux et moelleux, obtenu par double distillation et double vieillissement.
Ce nouvel opus doit son caractère à un affinage en fûts de Porto, qui lui confère un profil rond et fruité. La dégustation révèle des notes de poires pochées au miel, de fruits confits et de caramel, une signature gourmande qui s’inscrit dans la continuité du style maison. Le dossier ne précise en revanche pas dans quel type de fût le whisky a vieilli avant ce finish, ni ses caractéristiques de couleur et de nez prises séparément, à la différence des autres éditions de la gamme.
Tamnavulin Port Cask, 70 cl, 40 %
