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Comme chaque année la maison écossaise Bruichladdich sort un trio d’Octomore, des whiskies qui goûtent très forts en tourbe. On y retrouve l’Octomore Edition 12.1, qui a maturé en fûts de bourbon, l’Octomore 12.2, qui a vieilli 18 mois dans d’anciens fûts de vins de Sauterne, et l’Octomore 12.3 avec son vieillissement dans une combinaison d’anciens fûts de whisky américain et de Xérès Pedro Ximenez Solera.

Octomore Edition 12.1 – Aged 5 Years

70cl, 59,9%

Octomore Edition 12.2 – Aged 5 Years

70cl, 57,3%

Octomore Edition 12.3 – Aged 5 Years

70cl, 62,1%

 

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