Benromach 12 ans 100 % Sherry

Des arômes de malt et de pain de campagne sont rejoints par des notes d’agrumes, de fudge écossais et une pointe légèrement goudronnée.

Fraîche et équilibrée, elle offre une impression de granola, avec un fruit discret et une subtile note végétale qui se dessinent dans un second temps.

Droite et précise, autour d’une céréale accompagnée de chocolat blanc et de noisettes.

Un vrai bol de céréales matinal.

À la fois gourmand et pâtissier. Des notes de pain grillé, de vanille ainsi que de subtiles touches d’herbes fraîches.

La bouche est relativement fidèle au nez, les notes de céréales toastées sont plus présentes encore. Quelques épices boisées font leur apparition au milieu de bouche : cannelle, poivre blanc et clou de girofle.

Longue et axée sur les épices, le bois ainsi que l’encens.

Un whisky qui fait la part belle à la gourmandise et la rusticité de la céréale.